Ne všechny dobré věci přicházejí s horentní částka! Je to velmi výstižné, když mluvíme o pánve litiny. Můžete si koupit drahé moderní nádobí vyrobené z lehčích kovů a slitin, ale výhody železa jsou jedinečné ve srovnání s jinými nádobí. Ať už je to cena, trvanlivost, rozvod tepla nebo tepla, litinové nádobí je určitě tou nejlepší volbou pro některé applications.Although to zní staromódní, litinové pánve a holandské trouby jsou důležité kuchyňské nářadí. Některé z výhod použití litiny jsou následující: I Distribuce HeatOne z výhod použití litiny je, že zatímco to může trvat trochu déle se dostat až na teplotu, při dosažení požadované teploty je teplo rovnoměrně distribuovány v celé nádoby. I poté, co zahřátím udrží teplo po určitou dobu na rozdíl od hliníku a dalších kovů nádobí. Vaření v pánvi z litiny nebo pánve by skvělé možnosti pro dušení nebo zapékání, by poskytoval konstantní teplotu do polévek, dušených pokrmů nebo silné omáčky a bylo by skvělé recepty, které míchaná zelenina s pečení pro pomalejší vaření. Výsledky by také chutnější jídla. Trvanlivost lastingThe životnost pánve litiny a kuchyňské ještě další výhodu. Litinové nádobí je známo, že se dědí z generace na generaci. Při správné péči, bude i nadále fungovat dobře na mnoho dalších desetiletí. Novější verze obsahují smalt litina nalakovaná, který má stejnou životnost, ale dodává módní barvy spolu s různých tvarů a velikostí. Snadno maintenance.In kontrast k obecnému přesvědčení, litinové pánvi je poměrně snadné na údržbu. Rekonstrukce může být provedeno v troubě. Po zahřátí na vysokou teplotu po dobu několika hodin s následným čištěním práškem do pečiva nebo jiného biologicky rozložitelného pracího prášku, důkladně opláchněte a poté naneste vrstvu tuku nebo oleje na povrch a nechte olej vyplnit porézním povrchu pánve. Po každém použití naneste tenkou vrstvu oleje na čistý povrch. Tím se vytvoří překážku pro ochranu povrchu. Non Stick propertiesWhile věku a stabilizuje litina není opravdu ne tyč, tradiční litiny dělá získat lesk a povrch, který má vlastnosti podobné nepřilnavým. Široké varietyCast železné pánve jsou k dispozici v mnoha typů. Můžete si najít různé velikosti pánve, opékače, holandské trouby na pečení a pánve. Smaltovaná alternativy přidat škálu barev stejně. Univerzálnost tohoto nádobí je nesrovnatelná s jakýmkoli jiným stylem. Pečení, dušení, grilování a pečení jsou jen některé z možností je to možné. Vzhledem k tomu, litina může jít od sporáku troubu na tabulce chladničky bez potřeby speciálního zacházení, jsou omezeny pouze představivostí Benefits.Cooking zdraví z litiny dodává marginální množství železa do potravin. Pro většinu lidí je to pozitivní výsledek. Ve srovnání s některými jinými alternativami, podle mnoha zpráv, litina je bezpečnější alternativou. Levné a cenově dostupné price.While to může být možné najít tradiční litinové nádobí, které je docela levná, novější verze již nejsou opravdu levné řešení. Smaltované nádobí může být drahé, jak bylo prokázáno Le Creseut a Lodge. Existují i jiné kvalitní značky, které nejsou tak drahé jako Chasseur francouzská výroba nebo barevného nádechu americkou producer.Even když existuje několik výhod používání pánve litiny, tam je jeden společný mýtus, který je třeba vyřešit. Mýtus, který říká, nepoužívejte mýdlo k čištění litinové nádobí se na to může dojít k poškození nebo korozi, ale to není tento případ. Mírné antibakteriální mýdlo a jedlé sody mohou být použity k čištění litinové nádobí easily.The účinnost litinové nádobí se jistě bude pokračovat daleko do budoucnosti. Nové kovů a strojírenství budou i nadále vyvíjet a nádobí se změní, ale litina zůstane oporou v kuchyních i do budoucna bez ohledu na to, jaké nové alternativy jsou vyvinuty.