Čínský hýbat smažit je neuvěřitelný způsob vaření vařit jídlo při vysoké teplotě. Míchá smažení je rychlá vaření bez připalování pokrmu, což může vést ke ztrátě vitamínů. Díky vysokým teplotám nad wok, smažení dává recept na vynikající "wok" hei aroma, stejně jako udržet čistá chuť ingredients.My rodina má ráda čínskou kuchyni, zejména restované pokrmy. Hovězí brokolice je nejvíce miloval, což je velmi populární americká Čínské jídlo. Chutné hovězí tenderloins spolu s křupavou brokolicí potaženého na svěžím zázvor-česnekovou omáčkou bude těm, kteří se snažili ji žádají více. Je to jednoduché na přípravu čínské hovězí brokolice hýbat smažit doma. Příprava na hovězí brokolice není tak těžké. Je však nutné mít na paměti, že restované pokrmy vařené rychle a vyžaduje vysokou tepelnou kamna za účelem kopírování druh chuti dostanete v restauracích, že jste se zamiloval. Je to levné stanovit domácí hovězí brokolice Opražená a nemusíte mít obavy, konzervačních látek a MSG přidány jako to, co byste si v čínských restauracích. Můžete jistě potěší svou rodinu a své hosty tím, že slouží jim tuto úžasnou a zdraví dish.What Potřebujeme: 1 libra tence nakrájené hovězí maso sirloinOne libra růžičky brokolice, 3 lžíce olej na smažení hýbat smažit beef3 polévkové lžíce stolního oleje do hýbat smažit hovězí alongwith broccoli1 kus cibule, dicedOne lžíce česnek, chopped1 lžíce zázvoru, choppedFor Marináda: Jeden TBS zeleniny oil1 lžičky saltone lžíce rýže wineOne TBS cornstarchground bílý pepř (asi trochou toho) Jedna polévková lžíce sojové omáčky (tmavé) 1/2 lžičky česneku powderedTo připravit omáčku budete potřebovat: Dvě lžíce ústřice sauce2 lžíce tmavé sójové sauceTo zahustit konzistence: Jedna čtvrtina šálek kuřecího stock1 lžičky cornstarchMethod: Získejte mísy a marináda hovězí maso s rostlinným olejem, česnekový prášek, bílý pepř, sůl, kukuřičný škrob, sojová omáčka a rýžové víno. Udržujte jej v lednici asi 30 min, malé misce smíchejte ingredience na omáčku a dejte stranou. Poté smíchejte kukuřičný škrob s kuřecím vývarem v jiném bowl.Boil vody hrnec. Posypeme 1 lžička soli, přidáme růžičky brokolice. Nechte ji být vařené na pouhé dvě minuty. Vypněte zdroj tepla a kanalizace, aby se zabránilo připalování. Nastavit aside.Now se wok, zalijeme 3 lžíce stolního oleje a zahřejte ji. Vložte do marinovaného masa a za stálého míchání smažíme na rychlosti 3 minut, dokud jeho nahnědlou. Naservírovat a nastavit aside.Pour do 3 lžíce oleje na vaření v horké pánvi wok. Hodit nakrájenou zázvorem, česnekem a cibulí. Míchá se po dobu jedné minuty a přidejte hovězí maso, brokolice a také směs omáčkou. Míchejte ještě nějaký čas až budete opravdu cítit vůni. Přidejte kukuřičný škrob směs dát omáčku hustou konzistenci. Poté, co jste smíšené omáčku dobře, vypněte plamen a slouží horké čerstvě uvařené rýže.
