Italské jídlo je skutečně globální z New Yorku do New Delhi, Buenos Aires do Bournemouth, najdete spoustu restaurací podávajících až pizzu, boloňské špagety a Mama s tajný recept meatballs.Gambero Rosso ve městě Livorno, Itálie je určitě jeden kandidát na světových nejlepších italských restaurací. 28 let, kuchař patron Fulvio Pierangelini byl servírují gurmánské pokrmy jako polévky burrata s ravioli sleďů a jiker a cizrnové pyré a krevetami, proti krásné pozadí na pobřeží Tyrhénského Sea.Arguably nejlepší v New Yorku s italskou restauraci je Cesca , která nabízí velké, vydatné porce jehněčí kolínko a noky s Telecí ragů prsu. Má opravdu nádherná atmosféra, aby odpovídala okázalost z food.Based ve městě Mantova, Itálie, má Del Pescatore byla řízena různých generací rodiny Santiniho více než 80 let. Restaurace je známá rovněž za své závazky pro obě inovací a tradicí, která nabízí lákavé pokrmy jako pikantní Lardo a rozmarýnem, pečené holuby s portem a smažený foie gras s vínem rozinek a hrušky. Zajímavým faktem je, že město Mantova, kde sídlí Del Pescatore se nachází v obou Romeo a Julie a Zkrocení zlé ženy William Shakespeare.Enoteca Pinchiorri je neúmyslně retro hledáte restauraci ve Florencii, že z hlediska vaření , pohybuje se s dobou. Nedávno otevřel sestra restaurace v Japonsku a zaregistrovali uznávaného mistra cukráře Loretta Fanella. Jeho vinný lístek je jistě něco, co se vzrušovat, stejně tak jako jeho dvojitý ravioli plněné sýrem a burrata perliček nebo broskví a citronovou likér želatiny podávané s lahodnou pusinky a černým sezamem ledu cream.Run stejnou společností, která vlastní Ivy, Daphne je v Draycott Avenue, Londýn, je krásně zdobené v nenápadné způsobem, s styly stěn skořice a prostornou zimní zahradou na jeho zadní straně. Tato služba je dobře známé, jako je jídlo, od základních předkrmů, jako dítě artyčoky s citronem a rozmarýnem na úžasné sítě jako tagliatelle s kančí ragů. Ušetřete místo na dezert a vybrat tiramisu.It je zpátky do Itálie Ristorante Cracco, servírují puntarella rýže salát, buvol mozzarella krustě, ústřice se smetanou a Mortadella černé tartufo. Chef majitel Carlo Cracco je interpretován tradiční prvky Milanese vaření ve svém vlastním jedinečným a moderním způsobem. Býval partnery s rodinou Stoppani, s nimiž založil Cracco Peck restaurace, on je nyní se věnovat své osobní vize kuchyně. Ristorante Cracco bylo nádherně aktualizuje architekti Roberto Beretta a Gian Maria. Není mnoho lidí, kteří vědí, že Carlo Cracco zúčastnilo Scuola Alberghiera, kteří se rozhodnou studovat vaření tam prostě proto, že se mu líbila vzhled fialové budovy vedení hotelu byla škola umístěna in.If chcete skutečnou kvalitu a don t mysl platit za to, pak zkuste Le Calandre, který se nachází v malé italské vesničce Sarmeola di Rubano. Si můžete vyzvednout láhev Dom Perignon 1995 za cca $ 10,000, ale pokrmy, jako je hovězí maso okořeněné truffled vajec je naštěstí levnější.