Pokud nastupující vinaři, fantastický výběr vín a velkou hodnotu jsou vaše věc, nehledejte nic jiného - Chilské víno je pro hodnoty you.Great WinesFollowing ve stopách Australany, který dělal svou značku na sub 5 na trh, chilská vína výroba proletěl střechou v posledních letech. Takže pokud hledáte utratit asi 5 na láhev vína, budete toho najdete výběr velmi pitnou lahví chilského vína z čeho vybírat. Designer WinesBut to není všechno o vínech na dolním konci trhu. Díky několika měděnými miliardářů investujících do vinařství, budete také najít několik docela slušné degustace lahví chilského vína na vyšším konci stupnice. Mnoho top-end francouzské zámky a jiné staré světoví výrobci masivně investovaly do Chile taky, a produkuje vynikající chilská kvalitních vín. Domaine Barons de Rothschild Lafite-, jeden z velkých francouzských tvůrců, vyrábí výjimečnou Vina Los Vascos v Chile. Nejen, že jsou osvobozeny od složitých francouzských vinařských zákonech, když dělají víno v Chile (což znamená, že mají volnou ruku nad výrobních technik), ale klima, půda, a skutečnost, že Chile je prakticky Phylloxera zdarma, z něj činí ideální místo pro experiment a opravdu posunout hranice vinifikace. VarietyDue k rozmanitosti krajiny Chiles a klimatu, láhev chilského vína bude chutnat diametrálně odlišná v závislosti na pobytu v zemi, je produkován. Takže ať už jeho svěží, ovocná Chardonnay, spalující, čistý Sauvignon Blanc, šťavnaté, zralé Cabernet Sauvignon, nebo jeden z nejlepších nejhladší, lahví Merlotu, že jste někdy ochutnat, můžete si být jisti, že jste zvyklý nudit, pokud jde o ochutnal chilské víno. CarmenereIf máte chuť degustace něco trochu jiného, zkuste láhev Carmenere. Carmenere používá být pěstován ve Francii, ale to bylo zpustošeno nemocí a obecně si myslel, že vyhynul. V roce 1990, profesor z Montpellier si uvědomil, že asi 50% toho, co lidé mysleli, že chilský Merlot byl, ve skutečnosti, Carmenere a bylo dovezeno do Chile před vypuknutím révokazem zničila evropské akcie. Spíše než skrývat nenápadně na pozadí, předstírá, že je Merlot, nádherné hroznové podmínky pěstování v Chile jí umožnilo vyjádřit to nejlepší z jeho charakteristik a odhalit sám. Carmenere se rychle rozvíjí do Chiles podpisu hroznů a je často popisován jako kříž mezi dvěma velkými těžkými váhami Merlot a Cabernet Sauvignon. To se může pohybovat mezi hladkými a ovocná, a je tmavé kouřové sousto. Chilské Carmenere je také skvělý s různými potravinami. Zkuste lehčí styly s vepřovým masem a restovanou zeleninou, zatímco těžší Čísla úžasně bohatší tmavším masům.
