hroznů Sangiovese je nejvíce plodným pěstuje hroznů v Montalcino dnes. Kromě toho, že je jediný hroznů někdy použít v jakékoli z vín Brunello di Montalcino. Existuje celá řada klonů tohoto hroznů, ale všechny jsou jedinečné pro tuto oblast v oblasti Toskánska a ve srovnání s jinými druhy hroznů, tyto se přizpůsobily podnebí a terén v této oblasti. Toto klima a terén adaptace je hlavním důvodem, proč hroznů Sangiovese zraje velmi důsledně a mnohem větší míře, než v jakékoli jiné oblasti, Tuscany.A vyhrazena dosud aromatická vína. Tmavá barva, se stále se vyvíjející nos drcených květů plody a parfémy. Středně plné, s jemnými taniny a dlouhým, hedvábným závěrem. Velmi pěkně. Pijte teď. 1000 případů provedena. JS květen, 2003 ISSUEThe víno prochází to, co se nazývá macerace období a poté fermentace fázi před zraje po dobu až 3 let v dubových sudech ze Slovinska. Velmi málo dubové aroma je předán k vínu těchto sudů a vyrábějí víno, které je mnohem prostší, než vína věku u jiných typů kontejnerů. Tam jsou obvykle dva různé stáčecí místa následoval Normale a Riserva, tedy normální a rezervy. Normale je obvykle propuštěn na trh zhruba 50 měsíců po sklizni hroznů, zatímco Riserva je propuštěn po uplynutí jednoho roku that.The aktuální stárnutí pokyny a požadavky na Brunello di Montalcino Víno byly původně založena v roce 1998. Tyto mandát, že víno zrálo v sudu po dobu nejméně 24 měsíců. Jakmile je do lahví, musí věk další 4 měsíce, než se uvolní ven na trhu. Upozornění musí být vždy pořízena vinaři dodržovat tyto pokyny, protože komerční podvodům odsouzení může dojít v případě, že nejsou striktně dodržovat pravidla. Navíc vinař, který je shledán vinným z obchodního podvodu může být odsouzen k odnětí svobody až do 6 let v důsledku Slova conviction.A o vinařem a WineBrunello di Montalcino Víno je považován za modernější míst v odvětví vína je první lahví v roce 1880. Ačkoli, která sahá téměř 130 roků, když si uvědomíte, že víno bylo vyrobeno téměř 3500 roky v Itálii, to dělá to mnohem více moderní vynález. Jeho vytvoření přišel v rukou vinaře během pozdního 1800s názvem Ferruccio Biondi Santi. Bylo to jeho studie hroznů Sangiovese, která vedla k zakládání svých vinic a výrobě Brunello di Montalcino Wine.Brunello di Montalcino Víno je bohaté, červené italské víno, které je vyrobeno a plněno ve vinicích Montalcino, které obklopují město. Nachází se v regionu Toskánsko je město nacházející se zhruba 110 km nebo 70 mil na jih a na západ od města Florencie. Termín Brunello znamená krásný tmavý v místním jazyce a je neoficiální název hroznů Sangiovese klon, ze kterého je víno. Tento oceněný víno je považován za jeden z nejznámějších italských vín a je také jedním z nejdražších na trhu.
