České

zdravotnictví

Home domácí zdraví jídlo Matka a dítě styl
| | České zdravotnictví >  | jídlo |

Tipy při výběru zdravé a autentické indické kuchyně

 
kuchyně a speciality z kraje jsou prostředkem k pochopení jeho tradici. Hlavní pochoutky Indie říct hodně o them.Tips při jídle autentické indické FoodMost indických restaurací v USA přizpůsobit své kuchyni, aby vyhovovaly patra Američanů. To není v případě, kdy se jedná o autentické indické kuchyně. Indické jídlo používá koření a následuje tradiční vaření techniku ​​aniž by byla ohrožena přípravu a chuť. Níže jsou některé tipy nebo ukazatele tak, aby si autentické indické food.Relish regionální předkrmy jako samosa, karbanátků, Bonda a Pakora madefrom Rýžová mouka nebo cizrny, stejně jako indické koření a zeleniny. Milovníky masa můžete vychutnat slavnou kuřecí Pakora udržovány v koření a smažené na křupavou chuť. Můžete také zkusit čočková čipy a papads, které se vyskytují v různých pikantní flavors.Savor jídla indické spolu s čatní z čerstvých výmyslů koření a bylin. Některé z nejpopulárnějších volby chutney jsou máta, kokos, cibule a arašídy. Chutneys jsou perfektní, když se spojil s Dosas a idlys vyrobené z rýžového těsta a nalije do misky, aby tvary a vařené v steam.A zeleninové pyré je dobrá příloha. To je také nazýváno bharta. Je to ideální příloha k kari. Tento Indická kuchyně je vařená se zeleninou, včetně lilkem, rajčaty, zázvorem, česnekem a cibulí zapečené stejně jako indickým kořením, jako je pepřem, koriandrem, chilli a kmín. Tato strana zejména příkrm má autentickou kouřovou příchuť. Navíc je zeleninová pyré příkrm podávané s roti nebo indické bread.The hlavní věc, kterou musíte pochopit, s indickou kuchyni je, že zeleninové pokrmy se těší na celozrnný chléb indické. Existují různé typy placka. Některé z nich jsou tzv. Naan, roti, phulka a Paratha. Chleby spárované s zeleninových pokrmů závisí na jejich tloušťce a consistencies.Tandoor nebo velké kovové hrnce a železné plotýnky nebo Tawa je místo, kde se vyrábějí indické chleby. Indické chleby jsou smažené v oleji a umístí do misky známý jako poori a tradičně podáván s cizrnou a chenna masala.Choose odrůdy zeleniny, které mají být vařené v mléce kokosové stejně jako koření jako kurkuma, pepř, koriandr, chilli a kmín . Tento pokrm se hodí chléb a dušenou rýží. Podobné metody vaření jsou také používány pro krevety, jehněčí a kuřecí maso. Některé z nejpopulárnějších indických pokrmů máslem kuře a kuřecí tikka masala.After hlavní jídlo, je čas na poušti. Indické dezerty jsou obvykle vyrobeny z cukru, másla a mléka. Populární indické pouště patří payasam, vyrobený z čočky nebo rýže nudlemi a Gulab Jamun, stejně jako rassagollas vyrobené z cukrové vody a chatové cheese.If nejste zvyklí jíst indické koření a kari, můžete také použít střední koření. Restaurace ChoicesIndia nachází mnoho slavných restaurací, které nabízejí tradiční a zdravé volby svých původních potravin. Jedním z nich je Chillis, restaurace, která nabízí mnoho možností pro zdravé lidi sledovat svůj jídelníček. Zkuste vápno a pikantní grilované krevety, česnek salát zábaly a viny grilované salmon.Gordon Biersch Pivovar pokrmy asijské zeleninu na přílohu. Zdravé možností by bylo Angus burger hamburger. Další možností je ráj pekařství a CAF. Chcete-li zdravé Ceasar salát, budete muset požádat o lehčí los oblékání. Navíc, zkuste ovocný salát pro zdravý poušti.

Copyright © České zdravotnictví Všechna práva vyhrazena