Pečené sýrové sendviče. Melded sýr dipy. Chlazená ovocný salát se sýrem. Pizza korunovaný s mozzarellou. Cheeseburger. Cheesedogs. Vaječná omeleta se sýrem. Celkem se jedná o sotva ale jen málo z průvodce, že by mohlo dojít, protože sýr! Denní lidé pohltit tolik sýra, že nákup hmot otočilo šílenství. sýr culturees Zcela celém světě se zabývají každou minutu day.Do it yourself (DIY) CheeseIf si přejete zachovat na peníze a vytvořit si vlastní soudnost bezkonkurenční sýra, útulnější kupní sýr kultury a přimět své sýr doma. Sýrů je v rovině jako jeden, dva, tři. Tempa jsou užitečné a velmi zjednodušující perform.1) pasterizace mléka při teplotě 161 stupňů Fahrenheit2) Ripen pasterované mléko využitím kultury starters3) Nechte mléčných bílkovin změny stavu do pevné hmoty přidáním rennets4) Cut Koagulovaný hmotnost nebo tvaroh opuštění pasti whey5) vytlačit vlhkosti, která je v tvarohu do firmy to UP6) Místo sýr v sáčku tenká a pověsit ho oddělat na whey7) Splash sůl na povrchu cheese8) Odstraňte zbytky syrovátky ze sýra s využitím sýr culture9) Nechte sýr suché místnosti temperature10) Nastavte sušené sýr uvnitř voskové formy a přesvědčte se, že je vzduch tight11) Nech to izolován a nechat matureFactors a vybavení, které budete NeedYou pouze postulát koupit Tři faktory t vytvořit svůj vlastní sýr: mléko, předkrmy, jako podmáslí nebo jogurt a syřidla. Pro vaše zařízení, Totálně jste postulát jsou hrnce, odměrky, teploměr, rozšleháme, sýr hadříkem a sýr sýr culture.Cool cultureesThere jsou rozdílné sýr culturees, které jsou k dostání online. Některé z nich mají doprovodné rysy: # tam sa šachy tiskové určen pro 2 galony na dávku se solitární regulátoru tlaku. Je to založena z nerezové oceli a plastu. Je to 4 palce v průměru, 7,5 palců na výšku. Základem je 42in2 v oblasti. # Transparentní šachový stroj, který mohl držet ve 2 litry mléka a regulátor tlaku. # Tam sa šachy stiskněte tlačítko, které by mohly zmírnit srážení pěti litrů mléka s válcem, který je 6 palců v průměru a 8,5 palců na výšku. Je to základna je 72in2 v oblasti. # Šachy ručně stisknutím tvořen z tvrdého dřeva, které berou v nerezových forem. Mohlo by to mít maximálně čtyři kilo sýra. Má upevnění např. tlakoměry, dělicí kotouče a záchytných nádob. Je 5,75 palce v průměru a 7 palců v height.Cool sýrem CreatingFind na mléko srazit a vzad se sýrem na vlastní oči cesta středověký kočovníci z Asie udělali tisíce let dávno minulých. Vraťte se zpět k základům sýra kuchyně a uvidíte, jak byste ušetřit část peněz se svým sýrem kultury. Dalo by se dokonce nastavit si své vlastní domácí sýr produkt a realizovat přebytek peněz. Nepoužívejte pauza déle, postupujte on-line a získejte rozlišení silnější tím, že navštívíte hroznů a sýpka.
