Až tam baseball a jablečný koláč, pizza se stal americkou ikonou, už jen vyhrazené pro vysokoškolské studenty na rozpočet, ale rodina oblíbené po celé zemi. Zda jeho vyčesané s feferonkami a mozzarellou nebo naložené ananasy a šunkou, pizza je jedním z nejpopulárnějších jídel ve Spojených státech. Američané spolykat kolem 350 plátky pizzy za sekundu, což představuje přibližně sto akrů pizzy každý den. Ve skutečnosti, průměrný muž, žena a dítě ve Spojených státech každý jí neuvěřitelných 23 liber na kulaté koláče každý year.History. Zatímco mnoho lidí věří, pizzu být přísně italské jídlo, nekvašené chleby ochucený olivovým olejem a přikrýval s rodilými koření byl jeden tisíci lety ve starověkém Egyptě, Římě a Řecku. Známé pizza, která je servírována v místní pizzerii nebo z vlastní mrazničky je podobný koláče, které byly poprvé zapečené v italské Neapoli v druhé polovině 19. století pekaři Raffaele Esposito, který vymyslel pokrm pro královské hosty . Ingredience pro Espositos původní pizza koláč byl inspirován červené, bílé a zelené barvy italské vlajky a jsou zastoupeny na barvy rajčat, mozzarellou a bazalkou. Bylo italský král Umberto panovník a jeho královna Margherita, které byly přijímány večeři si hosté, dva členové královské rodiny byly tak důkladně, zapůsobil jídlo, které oni pokračovali šířit slovo o tom s ostatními, a tak občerstvení, byl narozen. To netrvalo dlouho pro pizzu, aby jeho cestu přes oceán jako přistěhovalci z Itálie se usadil v Chicagu a New Yorku a otevřel malých kaváren a jídelen, které sloužily misku v časném 1900s. Vojáci vracející se z druhé světové války, který sloužil v Itálii a vyvinul chuť na koláč milované pomohla povzbudit na popularitě pizzy že v USA je popularita začala růst v průběhu 20. století a 94. všech Američanů jíst pizzu regularly.Toppings. Co se děje na povrch pizzy může velmi dobře být jeho největším lákadlem nebo prodejní místo. Ve Spojených státech, feferonky považován za nejpopulárnější polevou, což představuje asi 1/3rd všech pizza objednávek v restauracích, které slouží pizzu, ve skutečnosti je více než miliónu liber feferonkami použít na pizzu v naší zemi každý rok . Ostatní zálivky z volby patří italská klobása, slanina Kanada, houby, zelenou papriku, cibuli, šunku, ananas a samozřejmě, extra sýr. A zatímco většina lidí dává přednost maso na jejich pizzu, asi 1/3rd všech pizz jsou seřazeny vegetariánská pouze zálivky. Pro ty, kteří s chutí na exotičtější, vše od ústřic garnátů Cajun byla také nabídnuta pro pizza zálivky v gastronomických pizzerií po celé zemi. Pizza zálivky se mění široce po celém světě, například, jsou chobotnice a úhoř vychutnat v Japonsku, zatímco Brazilci začátek jejich pizza s hráškem. Costa Ricans rádi na začátek jejich pizzu s kokosem, zatímco Rusové dávají přednost sardinky a cibule. Staying Power. Bez ohledu na to, jak jste to plátek, pizzu, jak milovaný potraviny výdrž, ve skutečnosti pizza je tak populární, že v měsíci říjnu bylo vyhlášeno jako Měsíc Pizza národní ve Spojených státech od roku 1987. Pizza je třicet miliard dolarů ročně průmyslu se zhruba 69.000 pizzerií působících v naší zemi, které prodávají asi tři miliardy pizzy ročně. To představuje téměř 1/5th všech restaurací v zemi a představuje zhruba deset procent všech prodejů stravovací služby.
