Tam je více k mexické kuchyně, než to, co můžete zažít v restauraci. Každá oblast Mexika má své vlastní jedinečné chutě a speciality pro Vás těšit. Mexiko je rozděleno do tří hlavních oblastí ... Severní, Střední a Jižní. Menší regiony v každém velkém prostoru mají také své vlastní speciální recipes.The je Severní dobytka země. Oba mléčné a hovězí krávy jsou zvýšeny v této vyprahlé, drsné části Mexika. Pšenice se pěstuje také, a tak mnoho receptů bude používat mouku, jako tortily. Tortilly jsou čerstvé každý den a jsou často používány k držení spready a krémové náplně. Zdejší mlékárny produkují čerstvé sýry, které jsou si užil v mnoha ways.Northern kuchyně je mnohem jednodušší než v jiných oblastech Mexika. Oni také používají méně koření. Mnohé pokrmy jsou připravovány na otevřeném ohni, přidávat své vlastní chuti. Dušeného hovězího masa, enchiladas a fazole jsou běžné potraviny na severu. Chilli jako Anaheims jsou populární v této oblasti pro jejich mírností a jemné teplo. Pico de gallo, salsa z rajčat cibule a chiles, podává se většinou meals.The centrální části Mexika je zelená a úrodná. Španělská poskytla silný vliv v tomto regionu s potravinami, jako jsou mandle, cukr, rýže a vepřového masa. Místní trhy prodávat čerstvou zeleninu a ovoce jako avokádo, chilli a sladké brambory. Jeden z místních oblíbených je Picadillo. To je náplň z masa, rozinek a mandlí, které se používá pro tacos a tortillas. Pokud navštívíte Veracruz, zjistíte, mořské plody na každém menu. Potraviny jsou zde kombinace francouzsky, španělsky, a afrických cuisine.Southern Mexiko zahrnuje poloostrově Yucatan. Oaxaca je známý pro svou autentickou kuchyni. Terén je velmi členitý, takže hodně z této oblasti těžké se dostat. Tato izolace pomohlo zachovat staletí staré kulinářské zvyky. Grilované papriky podáváme s rozpuštěným místním sýrem jsou oblíbené občerstvení. Čerstvé suroviny jsou samozřejmostí. Návštěvníci cestovat do této oblasti z daleka vychutnat skutečnou chuť Mexico.You může snadno vzít kulinářskou cestu po Mexiku, jak budete cestovat z jednoho města do druhého. Chutě každého regionu jsou odborně uvedeny v jejich nejznámějších jídel. V době, kdy jste cestoval přes Mexiko, bude vaše chuť být rozšířen s úžasnou hloubku tohoto cuisine.Do nezapomeňte mexické dezert recepty. Mexické dezerty jsou báječné zkušenosti s jejich vlastní. Z krémové flanem na úžasné dorty, zákusky budou tyto vyrazí dech. Zkuste některé bunuelos v průběhu prázdnin. Jsou křupavé pečivo, které jsou sypané skořicí a cukrem. Jsou perfektní doplněk ke kávě nebo horké mexické jídlo chocolate.Using prozkoumat kulturu, historii a krásu Mexika je skvělý způsob, jak skutečně dozvědět o této nádherné zemi. Zkuste recepty z každého regionu. Přijdete pryč s lepšímu chápání rozmanitosti Mexika je. Nezapomeňte na dezerty, a to buď. Některé speciální dezerty jsou k dispozici pouze v určitých obdobích roku, zatímco jiní mohou být konzumovány každý den. Nechte Mexiko představí nádherný svět potravin.
