Co Ovoce a zelenina jíst, pokud máte plyn

Zmenšit zažívací potíže a rozpaky tím, že zná, co ovoce a zeleninu k jídlu, pokud máte plyn. Vyhýbejte se potravinám s vysokým obsahem plynu produkující nerozpustné vlákniny, jako fazole, hrášek a mnoho ovoce. V každém případě, plyn je přirozený vedlejší produkt trávení, podle Americké dietetické asociace, "většina lidí produkovat asi 1-4 piv denně a průchod plynu asi 14 krát za den." Papája (Carica papaya)
Papaya lze jíst syrové nebo vyrobené do skleničky.

Papaya je sladké tropické ovoce s tmavě zelené a žluté nebo oranžové kůže, zářivě oranžové maso a mnoho malých černých semen. Je to původně ze Střední Ameriky. Papája pomáhá i při trávení, protože obsahuje papain, trávicí enzym (běžně vyskytují v masných změkčovadly), která pomáhá nahradit přírodní trávicí enzymy, které snižují jak stárneme. Toto ovoce je také výhodné pro zmírnění symptomů syndromu dráždivého tračníku (IBS), protože snižuje zánět. Papaya je jednoduché na přípravu, snížit na polovinu ovoce a odstraňte semínka, pak řez nebo kostky na požadovanou velikost. Tyto plody šťáva snadno a směs dobře smoothies.
Bitter Melon (Momordica charantia)
Tato zahraniční hledá zeleniny má hořkou chuť.

Bitter meloun je jasně zelená hořká zelenina (člen tykev rodiny), běžně vyskytují v asijských prodejnách potravin, na které se vztahuje hřebeny a knoflíky. Meloun (také známý jako balzám hruška), funkce v kuchyních po celém světě, španělská nazývají "balsamina," francouzská "assorossie," Japonci "Goya" a Číňané se odkazují na to jako "buď ku gua , "nebo" foo gwa. " Hořké zelenina jsou všeobecné zažívací tonika, zvyšuje se množství trávicích šťáv. Užijte si trávicí výhody hořkého melounu v receptech jako vařené hořkého melounu plněné směsí mletého vepřového masa ochucené koriandrem, černým pepřem a sojovou omáčkou, nebo se snaží Sauteing hořký meloun s hovězím masem, červené cibule, česnek a rajčata na Omáčka na těstoviny.
Ananas (Ananas comosus)
ananas je sladká, ale také kyselý.

Ananas je tropické ovoce původem z Brazílie a Paraguaye. Plody váží až 10 kg a mají těžké oranžové a zelené kůže a vláknitý jádro, které je odříznout, takže žluté tělo, které je sladké a šťavnaté. Ananas obsahuje enzym bromelin, který podporuje trávení a uvolňuje plyn by se poškodí bílkoviny. To je obzvláště účinná při konzumaci v části jídla včetně masa (např. vepřové kotlety s ananasem sladkokyselou omáčkou). Chcete-li připravit ananas, odřízněte tvrdou slupku ostrým nožem a vyjměte pevný vnitřní jádro. Horizontální řezy kroužek se používá k dekoraci pokrmy z masa a může být vařené, (např. na grilování) zvýšit sladkost. Užijte si čerstvého ananasu v receptech jako kuřecí salát v ananasu lodích nebo vytvořit originální ovocný salát koš o vyprázdnění poloviny ananas a vyplnění s rozmanitými plody.