Příspěvek bariatrické Výživa

Pro jednotlivce, kteří jsou obézní, může bariatrické chirurgie může být život zachraňující a život mění. Podle Americké společnosti pro metabolická a bariatrické chirurgie, více než 200.000 lidí podstoupilo bariatrické chirurgie v roce 2008. Bez zastavení epidemie obezity v nedohlednu, je počet lidí, kteří podstupují bariatrické chirurgie očekává nárůst v příštích letech. Po nutriční doporučení po operaci je nanejvýš důležité zajistit, hubnutí úspěch a zdraví v krátkodobém i dlouhodobém horizontu. Předoperační
Hodnocení

Před bariatrické chirurgie postupu by mělo být provedeno nutriční hodnocení Dietolog vám pomůže nebo lékař vyhodnotit všechny existující problémy s výživou, identifikovat problémy, které mohou být opraveny, a vytvořit výživu plán po operaci. Kromě kontrolu jiných nemocí, jako jsou srdeční choroby a diabetes mellitus 2. typu, lékař se hmotnost historii, výsledky laboratorních testů a stavu výživy v úvahu. Dietní sestra nebo lékař také zhodnotit pacientovu ochotu ke změně, kapacita pro stanovení cílů, znalost výživy, psychologické zdraví a společenský život.

Tři měsíce po operaci

​​
V počátečním pooperačním období (jedna až dva dny po operaci), neexistují žádná pevná strava konzumaci. V tomto okamžiku, je tekutou dietu doporučuje, který se může skládat z džus, mléko, vývar nebo vařené obilí. Adekvátní hydratace je důležité. Po počátečním tekutou dietu, strava bude postupovat k pyré potraviny, přibližně tři až čtyři týdny. Poté je měkká strava, jako je čerstvé ovoce, vařenou zeleninu a mleté ​​maso, doporučuje po dobu dalších osmi týdnů, než běžné potraviny mohou být konzumovány.

Pacient by měl nejprve začít s mnoha malých jídel každý den a pak postupně snižovat, dokud jídla pravidelná strava je dosaženo. Tento krok-za-krokem procesu zajišťuje správné hojení místě chirurgického zákroku.

V průběhu tohoto procesu, bude lékař pokračovat sledovat příznaky nedostatku vitamínů, protože se jedná o významný problém v pooperačním období. Bariatrické chirurgie změní absorpci vitamínu a naplněnost a denně multivitaminy a minerální doplňky jsou cenné pro udržení příjmu pro optimální fungování organismu. Obsah bílkovin stravy je také velmi důležitý pro hojení.

Při každé návštěvě se lékař posilovat to, co je uvedeno v předoperačním návštěvy, včetně již dříve schváleného plánu výživy, self-péče LÉKY a behaviorální modifikaci.

Pokračování stravovací doporučení

Udržení adekvátní výživu je stále důležité po počátečním pooperačním období. Ačkoli běžné potraviny mohou být konzumovány, platí stejné zásady jako v počátečních fázích. Pít a jíst pomalu, aby nedošlo ke komplikacím, jako je nevolnost nebo zvracení. Každé jídlo by mělo trvat 30 minut spotřebovat. Podobně by se pít jeden šálek tekutiny se mezi 30 a 60 minutami. S vysokým obsahem tuku a vysokým obsahem cukru potraviny je třeba se vyhnout, aby se minimalizovalo problémy. Pokračovat bílkovin ve stravě bohaté jídlo. Nepijte při jídle tekutiny jídlo a žvýkat potravu, aby se zabránilo ucpání. Malé jídla jsou stále důležité, protože žaludek bude mít pouze maximálně 1-1,5 šálky potravin najednou.

Navazující návštěvy u lékaře bude i nadále dotýkat nutriční cíle. Hydratace (ideálně šest až osm šálků denně kapalina), textury progrese, vitaminové /minerální úrovní, a jídlo plánování a odpovídající výběr potravin bude přezkoumán s cílem zajistit, že úbytek hmotnosti je maximalizována.