Jak vytvořit pro pacienta Food Menu

Nemocnice, sanatoria, centra lůžková rehabilitace a dalších pečovatelských zařízení, které poskytují dlouhou nebo dokonce krátkodobou péči pro své pacienty je třeba vyvinout potraviny nabídek pro své pacienty, které poskytují i ​​řadu a nutriční hodnoty . Čím větší je počet pacientů, může být složitější rozvíjení efektivní nabídka se. Při pečlivém plánování, ale můžete vytvořit nabídku, která je jak zdravé a příjemné chuťové buňky svých pacientů. Věci, které budete potřebovat
výživu
Chef (volitelné)
Nabídka projektování grafy
Zobrazit další instrukce
1

Udělejte si seznam potravin, které vyhovují čtyři základní skupiny potravin. Vyberte si položky, které se může rozvinout do různých snídaně, oběd a večeře položek. Zkombinujte tyto položky do několika plný kurz kuchyně si můžete přidat do svého menu. Je důležité číst lékařské grafy všech vašich pacientů a plánovat několik volby potravin pro pacienty s alergiemi.
2

Práce s kuchařem nebo hlavní kuchař na vašem zařízení, stejně jako výživu pro zajištění menu volby, které jste provedli dobrý vkus a poskytovat nutriční potřeby vašich pacientů, zejména u pacientů se specifickými potřebami stravy.
fotografie 3

grafy nabídky plánuje postavit menu skládající se z Stejné volby každý den v týdnu pro minimalizaci dobu přípravy pro váš personál kuchyně. Zahrnout alternativní položky menu každý den v týdnu, aby různé pro své pacienty, stejně jako alternativní výběry pro ty, kteří se specifickými potřebami stravy. Alternativní výběry by měly obsahovat předkrm pro vegetariány, jakož i potraviny, aby se vešly na diety zvyky spojené s jakýmkoli náboženským přesvědčením pacient může mít.