Denní dávka vína jedné sklenice pro ženy, dva pro muže je obecně nedoporučuje z důvodu přesvědčení, že střední a pravidelné konzumace vína je prospěšné. Tato víra byla výsledkem studií, které ukázaly, že Francouzi, přestože strava s vysokým obsahem tuku a konzumace vína, měla nízký výskyt srdečních disease.On 25.ledna 2009 CBS 60 minut ukázala, že vědci nyní identifikovali látku v červeném víně že se předpokládá, že nejen chrání srdce, ale i prodloužení životnosti tím, že brání souvisejících s věkem onemocnění. Volal resveratrol, je nalezený ve vysoké koncentraci v kůžích hroznu a vypadá, že hraje roli v ochraně ovoce z napadající bakterie a plísně. Vzhledem k tomu, červené víno oplývá resveratrol, to je věřil, že zdravý život může být brzy prodloužit tím, že pilulky vysoce koncentrované množství této látky, což odpovídá pití asi 1000 lahví denně červených wine.This bude výsledkem práce vykonané od roku 2003 vědci Dr. Christoph Westphal a David Sinclair. Zjistili, že gen sirtuin normálně neaktivní gen přítomný ve většině životních forem je-li aktivní spouští mechanismus přežití, který prodlužuje životnost a sloučeninu, která podnítí aktivitu se nazývá resveratrol.Resveratrol byl poprvé izolován v roce 1940 z kořenů vytrvalých bylin s názvem čemeřice. To je produkován přirozeně několik rostlin hroznů, borůvek a arašídy, pokud je pod napadení patogeny, jako jsou bakterie nebo plísně. V roce 1963 byl izolován z kořenů tradiční čínské a japonské léčivé rostliny. Resveratrol také vyrábí chemickou syntézou a je prodáván jako nutriční doplněk pocházející především z japonského křídlatky. Na myších a potkanech pokusy, proti rakovině, protizánětlivé, hypoglykemického a dalších prospěšných kardiovaskulárních účinků resveratrolu byly hlášeny. Většina z těchto výsledků musí být ještě replikovány humans.The možností předpis pilulky na bázi červeného vína, které by mohly být uplatněny dlouhověkost gen může znít příliš dobré, aby to byla pravda, ale vědci skutečně let je známo, jeden způsob, jak dělat, že pobyt hlad. Vaše tělo může vytvořit za správných podmínek. Jíst hodně potravin ukazuje, že [sirtuin gen] vypnout. Dieta .... Ukazuje to na Sinclair said.In experiment na University of Wisconsin, téměř dvě desetiletí skupina z opice rhesus byly krmeny 30 procent méně kalorií, než je jejich dobře krmené bratři a sestry. Hubená opice skutečně vypadat mladší, jejich kabáty jsou lesklejší a méně máte artritidu. Dobře krmené opice má cukrovku, a výrazně vyšší číslo má rakovinu a srdeční choroby. Jeho věřil, že méně potravin zapne těchto opic genetické přežití spínače a hladový život vede k delší life.60 zápis také zavedených členů CRL omezení kalorií společnosti skupiny, která byla vážně omezuje jejich kalorií let jako součást Washington University studii, zda lidé napodobují opice. Cílem omezení kalorií je dosáhnout delší a zdravější život tím, že jíst méně kalorií snížené až o 10 až 30 při konzumaci odpovídající vitamíny, minerály a další důležité živiny pro udržení dobrého zdraví. Crash diety se nedoporučuje. Má sebezapření, aby jim žít déle a zdravěji? Zatím účastníci snížili jejich krevní tlak, snížení tělesného tuku, a snížil rizikové faktory pro srdeční choroby, cukrovky a dokonce i rakovinu. Věří, že na základě zkušeností, že hlad se změní na přežití gene.In Mezitím, majíce na paměti, že velké procento léků, které pracují na myších selhání v lidech, snížení kalorického příjmu může být vaše nejlepší volba pro delší životnost.
