Potraviny s vitamíny pro mozek

Některé druhy potravin, které byly uvedeny na základě výzkumu stejně dobře pro pomoc při kognitivních funkcí, zlepšení paměti a obnovení ztrátu paměti. Patří mezi potraviny s vysokým obsahem antioxidantů, zejména vitaminy C a E. Dále obsahují vitamíny B-komplex, zejména B9 a B12. Potraviny s obsahem omega-3 mastných kyselin jsou výhodné také. Vitamin C

Potraviny s vysokým obsahem antioxidantů odstranit volné radikály, které způsobují poškození buněk. Vitamin C je vysoce doporučeno antioxidant, a je nalezený v ovoci, s borůvkami a jinými plody vykazují zvláštní výhody pro funkci mozku. Vysoké množství vitamínu C jsou také obsaženy v rajčatech, brokolici, papriky a zelí.
Vitamin E

Vitamin E je další silný antioxidant, vyskytuje se v celozrnných obilovin takových jako pšenice a ovsa, pšeničné klíčky, ořechy a semena, sardinky, avokádo, olivový olej a listová zelenina.

vitamínů B-komplexu

B -komplex vitamínů jsou také prospěšné pro funkci mozku. Tyto vitaminy jsou obsaženy ve velkém množství v celých zrnech, listová zelenina, fazole, hrách, maso, ryby, vejce a mléčné výrobky.
Kyselina listová

nedostatek z B9, nebo kyseliny listové, stejně jako B12, které byly spojeny s chemickou depresi. Potraviny, které jsou dobrým zdrojem kyseliny listové patří fazole, cizrna, čočka, black-Eyed Peas, chřest a slunečnicová semena. B12 se nachází v maso, ryby, vejce a mléčné výrobky.
Omega-3 mastné kyseliny

Další zdravý mozek moc skupina potravin obsahují omega-3 mastné kyseliny . Potraviny s vysokým obsahem této látky patří losos, makrela, sardinky, sleď, lněné semínko a vlašské ořechy.