Snadné Makrobiotická jídla

Slovo "makrobiotika" pochází z řeckých kořenů a znamená "dlouhý život", se odkazovat na přesvědčení, že makrobiotická strava má silný pro boj s chorobami vlastnosti. Makrobiotická strava jsme se seznámili s na západě je založen především na populární knize stejného jména Michio Kushi a Aveline, nejprve publikoval v roce 1978. Co je makrobiotické stravy?

Makrobiotická strava se vyhýbá zpracované potraviny a potraviny, které by mohly narušit křehkou rovnováhu trávení. Zdůrazňuje hodně celých zrn a zeleniny a málo zvířat příkrmy.

Makrobiotická jídla jsou jednoduché na přípravu, pokud zvládnete každodenní "stavební kameny" jídlem, a pak přidat v týdenních dávek potravin a další volitelné složky.
fotografie Easy Makrobiotická jídla každý den

Celá zrna obvykle tvoří 50 až 60 procent makrobiotické stravy a jsou konzumovány v každém jídle. Můžete jíst hnědou rýži, kuskus, ječmen, proso, žito, kukuřice, ovesné vločky, quinoa, pohanka a další celá zrna v mnoha různými způsoby.

Zelenina obvykle tvoří 25 až 30 procent. Jedna třetina je za syrova. Zbytek může být dušené, vařené, pečené nebo jíst v polévkách, další podstatnou složkou makrobiotické stravy.

Fazole jsou 10 procent denního příjmu potravy. To zahrnuje vařené fazole, například ledvin nebo adzuki fazole, jakož i produktů, jako je tofu a tempeh.

Týdenní Možnosti

Jezte ryby nebo mořské plody až do několika krát týdně v malých porcích. Mělo by být konzumovány s wasabi a zázvorem pomoci tělu zůstat v rovnováze. Vyhněte se maso, drůbež, vejce a mléčné výrobky.

Jíst syrové semena a ořechy v moderování.

Jablka, hrušky, broskve, jahody a další místně pěstované ovoce jsou povoleny několikrát týdně.

Dezerty jsou povoleny dva až třikrát týdně, alespoň půl hodiny po jídle, aby bylo možné trávení. Ovoce a sušené ovoce jsou povoleny, jako jsou přírodní sladidla, jako rýže, sirup a ječného sladu. Cukr, med, melasa a čokoláda jsou nepřípustné.
Ostatní ingredience pro snadné makrobiotických Stravování

Pijte pouze tehdy, když žízeň, a hlavně voda. Nápoje obsahující kofein nebo alkohol nebo cukry, je třeba se vyhnout.

Olej na vaření je typicky nerafinovaný rostlinný olej. Můžete také použít tmavé nebo světlé sezamový olej pro lepší chuť.

Koření patří přírodní mořská sůl, Tamari, shoyu, hnědá rýže ocet, wasabi, strouhaný zázvor, kvašené okurky, pečené sezamová semínka a mořské řasy.

Easy makrobiotické jídlo tipy

získat levnou elektrický vařič rýže, takže rýže dušená vyjde pokaždé perfektně.

Jezte hodně polévky. Je to skvělý způsob, jak začlenit všechny hlavní součásti makrobiotické stravy do jednoduchých jeden paraboly jídel.

Navíc firma nebo tofu v hlavních jídlech jako náhrada proteinů a hedvábné tofu pro "krémová" omáčky a dezerty.

hýbat smažit jídlo ušetřit čas.

Jezte ovoce příspěvek jako občerstvení a dezert.

Naplánujte si jídlo dopředu.

makrobiotická strava může zdát skličující na první, ale jakmile jste seznámeni s pokyny si můžete vychutnat snadné makrobiotická jídla každý den.