Low Calorie, Low-Fat zdrojů bílkovin

Proteiny těžká jídla se stala populární v časném 2000s díky Atkins a South Beach diety. Protein je nezbytný pro stavbu a opravu tkání a svalů v těle a je důležitou součástí výživy. Nicméně, ne všechny protein je stejné. Některé zdroje bílkovin, jako je červené maso, může být plný obsah tuku a kalorií. Při výběru protein, vybrat zdravé alternativy z různých skupin potravin, které mají nízký obsah kalorií a tuku. Maso

Skinless kuřecí a krůtí patří mezi nejzdravější bílkovin možností k dispozici. 4-unce kuřecí prsíčka obsahuje 193 kalorií, 7,6 g tuku a 29 gramů bílkovin, zatímco 4-unce střih krůtí obsahuje 178 kalorií, 3,7 g tuku a 33 gramů bílkovin. Při výběru kuře nebo krůtu, nezapomeňte si koupit bez kůže porce a odříznout žádný tuk. Gril nebo péct, aby kalorií a tuku počet nízký. Další dobrou masa možnosti patří libové vepřové maso a ryby. Losos a halibut jsou dva příklady z ryb, které jsou nízkokalorické a nízkotučné přesto s vysokým obsahem bílkovin. 3-unce střih černého obsahuje 93 kalorií, 2 g tuku a 17 g bílkovin. Opět platí, pečení nebo grilování ryb pomáhá udržet zdravější.
Mléčné

nízkotučné mléčné jako tvaroh, mléko a jogurt může být také nízký obsah kalorií a vysoký obsah bílkovin. Jedna polovina šálku nízkotučného tvarohu má méně než 100 kalorií, 5 g tuku a 14 g bílkovin. Nízkotučné mléko obsahuje 120 kalorií, 4,7 g tuku a 8 g bílkovin. Při výběru jogurt, řecké vybrat pro další bílkoviny podporu. 6-unce porce prostého, nízkotučné jogurty řeckého obsahuje 100 kalorií, žádný tuk a 18 g bílkovin.

Vejce

vejce, celé nebo jen pro bílé, jsou dobrým zdrojem bílkovin a velmi nízkým obsahem kalorií a tuku. Pokud se obáváte o cholesterolu ve vejcích, můžete si vybrat k jídlu pouze vaječné bílky a ještě získat značné množství bílkovin. Jedno vejce obsahuje 75 kalorií, 5 g tuku a 6 g bílkovin. Jeden vaječný bílek obsahuje 16 kalorií, 3 g tuku a 3 g bílkovin.
Fazole

půl šálku černých fazolí, fazole nebo hrášek dodávky více než 5 g bílkovin v jedné porci a obsahuje o něco více než 100 kalorií a méně než 1 g tuku. Tofu, vyrobený ze sojových bobů, je zdravý zdroj bílkovin pro vegetariány a non-vegetariáni. Jedna polovina šálku tofu obsahuje 94 kalorií, 6 g tuku a 10 g bílkovin. Nejlepším zdrojem bílkovin v kategorii fazolí je čočka. Tyto malé luštěniny obsahují 115 kalorií, méně než 1 g tuku a 9 g bílkovin na poloviny šálku porce.
Zrna

Některé diety s vysokým obsahem bílkovin podporovat snížení sacharidů přes zrno-založené potravin, jako těstoviny a cereálie. Nicméně, tyto potraviny dobrým zdrojem bílkovin a může být také nízký obsah kalorií a tuku. Například, 1/4 šálku quinoa obsahuje 170 kalorií, 2,5 g tuku a 7 g bílkovin. Pravidelné ovesné vločky, je další dobrý zrno 145 kalorií, 2,4 g tuku a 6 g bílkovin v půl šálku porce.