celozrnné pečivo, cereálie, rýže a těstoviny s nízkým obsahem nasycených tuků, a jsou také nejlepší pro srdce. Ujistěte se, že první složka uvedena na obalu říká: "celozrnný" nebo "celozrnný". Bílé pečivo, které jsou uvedeny jako obsahující "obohacené mouky," jsou stále nízkým obsahem nasycených tuků, i když nejsou tak dobré pro vás i jinými způsoby jako jsou celozrnné. Jezte až 11 porcí denně z různých obilovin, bochník chleba, pita chléb, ovesné vločky, rýže, sušenky, těstoviny, bagety a anglické muffiny.
Mléčné
< p> Mléčné výrobky z plnotučného mléka by měly být omezeny, protože obsahují vysoké množství nasycených tuků. Podívejte se na mléčné výrobky, které jsou vyrobeny s odstředěného mléka, 1 procento mléčných tuků, nebo je nemastný. Příklady zahrnují podmáslí, skim nebo 1 procento mléko, nízkotučné jogurty, mražené jogurty, tvaroh, zmrzlinový, nemastný kysanou smetanu a sýr, který je vyroben s odtučněného mléka. Jezte dvě až tři porce z nich denně. Těhotné a kojící ženy by měly jíst až čtyři porce.
Ovoce a Zelenina
Ovoce a zelenina jsou zdravé výběr potravin, protože přirozeně neobsahují nasycených tuků. Jediný způsob, zeleniny a ovoce, může obsahovat obsah nasycených tuků, je v důsledku způsobu, kterým jsou určena, nebo balení. Nevařte zelenina na másle a omáčky. Parní jejich místo. Vyhněte se konzervované ovoce, protože většina obsahuje sirupy, které obsahují nasycených tuků. Mražené ovoce a zelenina jsou zdravější než ty konzervy, ale snaží se jíst čerstvé plné verzi, kdykoli je to možné. Jezte minimálně pět druhů ovoce a zeleniny za den.
Hrách a fazole
Pokud jste vegetarián, stále musíte být vědomi určitých fazolí a jinými substituty jíte, protože některé obsahují nasycených tuků. Rozhodnout se pro sušené hrách a fazole. Patří černé fazole, černé Eyed Peas, cizrna, čočka, fazole, navy fazole, fazole, sojové boby a tofu. Neexistuje žádná doporučená denní limit.
Občerstvení
Optimální denní volbou by byl jeden z jedné z výše uvedených skupin potravin, ale existuje několik balené potraviny, které byste mohou mít jako svačinu bez nasycených tuků. Příklady podle Mountain států zdravotnictví Aliance, jsou anděl potravin dort, Animal Crackers, kakao, fíky bary, graham sušenky, želé, džusy, preclíky a popcorn.
Koření
Specifické koření a přísady pro použití s potravinami obsahují malý k žádné nasycené tuky. American Heart Association doporučuje používat oleje získané z řepky, kukuřice, olivy a sójou. Také použití margarín na rozdíl od másla. Česnek, italské koření, cibule prášek a paní Dash neobsahují nasycených tuků. Při výběru koření, použijte kečup, hořčice, ocet nebo místo majonézy.
Copyright © České zdravotnictví Všechna práva vyhrazena