předpoklad nízké carb diet je, že sacharidy zvýšení hladiny inzulínu, posílání hladiny cukru v krvi do buněk. Tato akce chrání vaše tělo před poškodí tuku, snižuje schopnost těla spalovat tuky a zhubnout. Mayo Clinic kmenový autor říká, že diety se zaměřují na maso, drůbež, ryby, mléčné výrobky, vejce a několik non-škrobnatých zeleniny. Můžete omezit nebo vyloučit obiloviny, luštěniny, ovoce, pečivo, dezerty a škrobnatých zeleniny. Můžete jíst nízkým obsahem sacharidů sacharidy.
Co jsou sacharidy?
Dva typy sacharidů jsou jednoduché a složité, a dát tělu energii. Mozek potřebuje sacharidy, aby správně fungovaly. Jednoduché sacharidy nalezené v limonády, sušenky a sladkosti Dopřejte svému tělu rychlou energii, ale můžete zaznamenat náhlý pád o pár hodin později. Ovoce a mléko obsahují přírodní jednoduché sacharidy. Komplexní sacharidy stravitelné pomaleji než jednoduché cukry a jsou dobrým zdrojem vlákniny. Tyto sacharidy jsou zdravější než mnoho jednoduchých sacharidů a obsahují celá zrna. Podle Dětská nemocnice Boston centrum pro zdraví mladých žen stránkách, sacharidy nezpůsobují zvýšení tělesné hmotnosti a dostat uloženy jako tuk, pokud rozmazlovat.
Ketóza
Nízké carb diety způsobuje naplaveniny. Ketóza dochází, když tělo nemá dostatek sacharidů jako palivo pro tělo. Tělo musí používat bílkoviny a tuky, aby pro nízké množství sacharidů v těle. Dr. Richard A. Kunin říká, že když je protein použit jako primární zdroj energie, dusíku filtrů do krevního řečiště. Ledviny pracovat tvrději vylučovat močové vodu, protože ztrátou sodíku. Použití tuku jako zdroj energie, způsobuje uvolňování ketonů do krevního řečiště. Ketony jsou tukové zásoby, které tělo využívá k energii v době hladovění. Ketonů vklady opustit tělo močí. Dlouhodobá ketóza vede k połkození ledvin a jater.
Vysoká spotřeba tuků
jíst hodně tuku na nízké carb diet, z nichž některé jsou s vysokým obsahem nasycených tuků . Nízké carb diet, jako Atkinsova dieta s vysokým obsahem tuku jsou potraviny, jako je slanina, steak, plnotučné mléko, vejce, sýry, máslo a zmrzlina. Nasycené tuky jsou spojeny se zdravotním stavem, jako je srdeční onemocnění, vysoké hladiny cholesterolu a triglyceridů v krvi vysoké. Centrum pro zdraví mladých žen stránkách říká, že nadměrná konzumace bílkovin uvolňuje vápník z těla a overworks ledvinami.
Nedostatky vitamínů
Dieters
brát multivitamíny, neboť sacharidy obsahují vitamíny potřebné pro celkové zdraví. Ovoce, zelenina a obilniny obsahují vlákna, které pomáhají trávení. Plody rovněž obsahují antioxidační vitamíny, které chrání tělo před poškozením buněk před volnými radikály. Zdravá strava se skládá z rovnováhy tuků, bílkovin a sacharidů.
Copyright © České zdravotnictví Všechna práva vyhrazena