Low Carb Dieta pro začátečníky

Diety s nízkým obsahem sacharidů dostali hodně pozornosti médií v posledních letech, včetně Atkinsova dieta, South Beach Diet, a nízkým GI (nízký glykemický index) dieta. Low-carb diet umístit tělo do stavu ketózy, což znamená, že spaluje tuk uložen spíše než potraviny konzumovány. Dobrý sacharidů, špatné sacharidy

Většina low-carb dieta plány rozlišovat mezi různými druhy sacharidů. Jednoduché sacharidy jako cukr a rafinované mouky jsou považovány za "špatné" sacharidy - jsou výrazně ovlivnit hladinu cukru v krvi a jsou spotřebovány v těle jako první. Poskytují rychlou dávku energie a je pravděpodobné, že se uloží jako tuk. Komplexní sacharidy, jako celá zrna, hnědá rýže a celozrnné těstoviny jsou známé jako "dobré sacharidů" - obsahují vlákninu, vytvořte pomalejší odezvu glukózy a poskytují energii pro delší dobu. To z nich dělá dobrou alternativu k jednoduchým sacharidů.
"Net" sacharidy

Mnoho low-carb diet hovoří o "čistý" nebo "dopadu" sacharidů. Jedná se o celkové množství sacharidů v potravinách, které budou mít vliv na hladinu cukru v krvi Dieter. Čisté sacharidů počítá se určí odečtením nutriční informace. Celkový počet je uveden sacharidy. Odečíst množství vlákniny a cukrové alkoholu. Číslo, které zůstává, je čistý dopad nebo sacharidy. Potraviny s vyšším počtu vláken produkují pomalejší odezvu glukózy, vytvářet více stabilní vzestup a pád hladiny cukru v krvi. Mohou také snížit chuť na jídlo a hlad.
Vyrazit

Většina low-carb dieta plány začít s fází carb snížení. V některých případech, jako Atkinsova dieta, jsou zakázány všechny sacharidy. S dietami jako dietu South Beach, se některé sacharidy povoleno, jako například barevné zeleniny a některých celozrnných. V každém případě snížení příjmu sacharidů s úplnou eliminaci jednoduchých sacharidů a cukrů a málo se bez složitých sacharidů je cílem první fáze. Fáze se zaměřuje na zvýšení příjmu zeleniny a protein, který začíná na ketózy v těle.

Jakmile je tato fáze dokončena, Dieter začne přidávat sacharidy, zpět do stravy. To může být ve formě barevné zeleniny a komplexních sacharidů, jako celá zrna. Ideální Cílem hubnutí je jedna až dvě librách na týden. V případě, že je zvýšení tělesné hmotnosti nebo nižší úbytek hmotnosti, Dieter snižuje množství sacharidů do cíle jednoho až dvou liber za týden je dosaženo. Dieter může také odstranit sacharidů, stejně jako na začátku diety, nastartování hubnutí znovu.

Po požadovaném cíli hmotnosti bylo dosaženo, může Dieter přidávat sacharidy zpět do stravy až do váhy mezi hubnutí a zisk je stabilizovaný. Toto je poslední fáze diety.