Nedávné studie ukazují, že téměř 50 procent všech domácností ve Spojených státech používat nějaký druh náhrada cukru. Výběr ten, který je nejlepší pro rodinu, závisí na celé řadě faktorů, včetně chuti a jak bude výrobek použit. Například, pokud jste pekař, práškové náhražky, které napodobují konzistenci cukru jsou dobrou volbou. Vzhledem k tomu, horký čaj a káva pijáci mohou dát přednost tekuté náhražka cukru.
Fotografie Umělá sladidla
můžete použít umělá sladidla nahradit cukr vaření, pečení a nápojů. Jsou bez cukru a obecně nemají zvýšení hladiny glukózy v krvi, protože nejsou zdrojem sacharidů. Jeden z největších debat obklopujících náhražky cukru je zda nebo ne umělá sladidla jsou zdravé. Existují studie, které podporují obě strany argumentu, ale všichni experti se shodují, že umírněnost je klíčem. Existuje celá řada umělých sladidel jsou dnes na trhu, včetně Aspartam, Sacharin a sukralosa.
Stevia
přírodní náhražky cukru obracím na vás, zkuste rostlinné bázi sladidlo Stevia. Stevia je přírodní sladidlo získané z byliny Stevia rebaudiana. Tato bylina, také známý jako SweetLeaf, je 10 až 15 krát sladší než cukr, ale nemá prakticky žádné kalorie. Má také minimální sacharidy a glykemický index nula. Stevia je k dispozici jak v granulované a kapalné formě. To je prodáváno pod řadou značek, včetně Truvia a PureVia.
Přírodních sladidel
non-diabetiků, přírodní sladidla jsou životaschopná náhražka cukru. Vzhledem k tomu, většina přírodních sladidel jsou nutričně podobné cukru, které mají zanedbatelné zdravotní účinky a mělo by být konzumovány pouze na jejich chuť. Přírodní sladidla obsahují med, agave nektar, javorovým sirupem a melasy.
Copyright © České zdravotnictví Všechna práva vyhrazena