Jako diabetik, které vám pomohou udržet hladinu cukru v krvi pod kontrolou po jídle rutinní a náročné na stejné úrovni sacharidů při každém jídle. Měli byste konzultovat své kalorické potřeby s dietologem, ale snažte se mít tři porce sacharidů (s jednou porcí rovnající se 15 g) v každém jídle.
Ovoce, zelenina a škroby poskytují "dobré sacharidy", které jsou nezpracované a objeví se v blízkosti jejich přirozeném stavu. Můžete jíst následující nízkou fosfor a draslík, ovoce: jablka, meruňky půlky, ostružiny, borůvky, konzervované hrušky, třešně, brusinky, ovocný koktejl, grapefruity, hrozny, mandarinky, ananas, švestky, maliny, jahody, mandarinky a meloun Zelenina.
poskytují velké množství minerálů a vitamínů do svého jídelníčku a jsou málo kalorií, fosforu a draslíku. Mezi dobré carb zeleninou můžete jíst jsou chřest, řepa, zelí, mrkev, květák, celer, okurky, lilek, brokolice zmrazené řezy, zelená a červená paprika, ledový salát, kapusta, cibule, ředkvičky, hrášek, letní squash a tuřín .
nízké draslíku a fosforu škroby můžete konzumovat patří pečivo, kukuřičný chléb (domácí), smetana pšenice, krupice, tortilla, non-slané pečivo, neslazeného suché cereálie, nudle, těstoviny, rýže , sendvič drdol a bílý chléb.
High-Protein Foods
diabetická strava a ledvin také by se měl skládat z non-sacharidů s vysokým obsahem bílkovin. Můžete jíst omezené množství tvarohu (který má vysoké hladiny sodíku, takže střídmě), vejce (nebo low-cholesterol náhradní), ryby, libové maso, drůbež a mořské plody (bez vaření v high-sodíku koření).
Mezi masem a vysokým obsahem bílkovin byste se měli vyvarovat se sýry (American, čedar a švýcarský), sušené fazole (např. ledviny, čočky, Lima, Pinto nebo sója), high-sodíkové maso (jako slanina, konzervované a oběd maso, párky v rohlíku, vnitřnosti, pepperoni, salámy a klobásy.); ořechy a arašídové máslo
nápoje a mléko Položky
Mezi bez cukru a bez fosforu a lehké nápoje můžete konzumovat jasné dietní limonády, Crystal Light, neslazené limonády a čaje, které provedete doma a vodou. Pokud jste na restrikci tekutin, omezte množství tekutin.
Protože jste na diabetickou stravu a ledvin, měli byste omezit mléčné výrobky do 2 denních porcí. Můžete konzumovat bez tuku nebo odstředěné mléko, bílý jogurt, cukr-zdarma zmrzlinu a bez cukru pudink.
Čeho se vyvarovat
nesmí obsahovat draslík bohaté na ovoce a zeleninu ve vašem diabetiků a ledvin dieta, mezi které patří položky, jako jsou artyčoky, avokádo, banány, kapusta, meloun, čerstvé brokolice, čerstvé hrušky, ananasový meloun, kiwi, pomeranče, brambory, švestky, dýně, rozinky, špenát, rajčata a sladké brambory.
Na vašem vyhnout se seznamu fosforu nebo sodíku v bohatých škrobů by měla být suchar, kukuřičný chléb, perník a palačinka směsi; bramborové lupínky, kukuřičné lupínky a slané pečivo, dražé a okamžitě obiloviny, celé obiloviny (například otruby vločky, ovesné vločky a granola). a celozrnný nebo celozrnné pečivo
fosforu bohaté mléko předměty, které by se měly vyvarovat zahrnovat podmáslí, čokoládové mléko, slazené jogurty a cukrem slazených mražené dezerty, zmrzliny a pudinky.
byste měli držet dál od fosfor bohatých nápojů, takže se nemusíte konzumovat nápoje, jako je pivo, v konzervách nebo slazené limonády a čaje, tmavé COLAS, Gatorade, Hawaiian Punch, POWERade a Sunny Delight.
Při rozhodování o nejlepším diabetické a ledvin dietní plán, najdete různé možnosti k dispozici, se někteří odborníci dokonce nesouhlasu některých položek, které můžete jíst a co byste se měli vyhnout úplně. V pohledu na částky, měli byste konzumovat na diabetickou stravu a ledvin, navštivte
Copyright © České zdravotnictví Všechna práva vyhrazena