Pokud jste se setkali s nízkou hladinu krevního cukru, nějaké ovoce nebo ovocnou šťávu. V opačném případě si jen malé porce ovoce. Během trávení vaše tělo odbourává sacharidy rychleji než vlákna nebo tuku, měnit je přímo na cukr pro tělo využít jako zdroj energie. Jednoduché sacharidy - v ovoci a rafinovaný cukr - způsobí rychlý vzestup hladiny cukru v krvi a energie, ale bez trvalé hodnoty
Komplexní sacharidy, škroby, nabízejí trvalou hodnotu k tělu, protože může trvat déle. stravitelné a poskytují stabilní zdroj energie. Komplexní sacharidy se nacházejí v ořechů, zeleniny, celých zrn a fazolí. Oni také obsahují cenné množství vlákniny.
Mějte přehled o tom, kolik sacharidů, které jíte. To vám pomůže rozšířit váš příjem komplexních sacharidů v průběhu dne udržovat stabilní energie a zdravé hladiny cukru v krvi. Vyberte si potraviny opatrně: Každé jídlo by měla obsahovat sacharidy, bílkoviny a tuky
Zdravé zdroje sacharidů jsou ovoce, nízkotučné mléko a jogurt, škrobová zelenina (sladké brambory jsou výživnější než bílá), celé. obilí chleba, obiloviny a těstoviny, rýže a nerafinovaný.
s vysokým obsahem vlákniny, nízkým obsahem tuku
Cílem konzumovat 25 až 35 g vlákniny denně. Vláknina je část rostlinné potravy, která se nemůže strávit. Pomáhá pohyb potravy zažívacím traktem, se pohybuje stoličku přes střeva a žaludku dává plnou pocit. Vlákno, které vitamíny a minerály a pomáhá regulovat hladinu cukru v krvi tím, že zpomaluje absorpci cukrů, při trávení. Fiber-bohaté potraviny patří čerstvé ovoce a zeleninu, celozrnné pečivo a obiloviny, fazole a hrách, otruby a hnědá rýže.
Rozhodněte se pro krmení nízkotučnou dietou, které pomohou udržet vaše cholesterolu nízké úrovni a snížit riziko onemocnění srdce. Ryba má méně celkového tuku než kuřecí maso nebo maso - losos, treska, halibut a tuňáci jsou dobrá volba alespoň dvakrát týdně. Používejte olivový olej na vaření. Limit máslo. Vyvarujte se nasycených tuků nalezené v smažená jídla, rychlé občerstvení, vnitřnosti a vysoce zpracovaných potravin. . Péct, grilovat a gril vaše libové maso
Začněte svůj den s nízkým obsahem tuku a vlákniny bohaté snídaně: Například mají špenát omeletu, aby se bílky, Turecko slaninou, otruby muffin (hladké nebo s máslem náhradní) a malý kousek ovoce. Pro zdravý oběd nebo večeři, připravit čerstvé syrové zeleniny na lůžku z tmavě zelený list salátu, plus grilované kuře nebo ryby. Přidejte plátek tmavý, celozrnný chléb pro více vláken.
Alkohol a sladkosti
regulovat příjem alkoholu a cukrovinek, udržet ji na minimum. Stejně jako cukr, alkohol živí tělo prázdné sacharidů a zvyšuje hladinu cukru v krvi příliš, bez nutriční výhody.
Zkuste neslazené jablečný kompot místo sirupu na francouzské toasty. Použití s nízkým obsahem tuku vanilkový jogurt místo sirupu na vafle. Mash up banány v celozrnné lívance a budou dost sladký jíst bez sirupu. Svačina na obyčejný popcorn nebo mrkvové tyčinky.
Copyright © České zdravotnictví Všechna práva vyhrazena