chyby nebo hmyz na ovoce a zeleninu se nazývají fytofágní hmyz. Když tento hmyz přejít z jedné rostliny na druhou, s sebou nesou různé nemoci organismy. Jsou-li tyto organismy požití lidmi, které způsobují parazity. Téměř všechna zvířata a lidé jsou náchylnější k parazitům.
Běžné paraziti na ovoce a zeleninu
Čerstvé ovoce a zelenina jsou často infikovány cayetanensis Cyclospora. Tento parazit se nachází ve vodě a je převedena na výrobu na farmě a pak se přenesl do lidského hostitele. Dalším společným parazit je Giardia lamblia, který je přenášen přes fekálně-orální cestou. To se přenáší na výrobu nakaženou potravinářství na farmě.
Příznaky infekce Parasite
Paraziti způsobené ovoce a zeleniny produkovat průjem, jeden týden nebo méně po jejich požití. Toto je následované dalšími příznaky, jako je únava, křeče, nevolnost, nadýmání, a ztráta hmotnosti. Nemoc může trvat 1-2 týden, ale může každý chronické napadení trvat měsíce nebo i roky vyléčit úplně
Vyhnout se paraziti z produkce
je důležité. koupit čerstvé produkty od spolehlivého uchovatele nebo dodavatele. Je důležité pro potravinářské manipulátory být vědomi správné hygieny a následky nehygienické manipulaci s čerstvými potravinami.
Opatření doma
Pokud pěstovat vlastní zeleninu nebo ovoce a domácí zvířata, je nutné, aby vaše zvířata testována na parazity, které se mohou přenášet na vás prostřednictvím svých výkalech. Nepoužívejte zahrada v půdě, která obsahuje zvířecí výkaly. Při nákupu ovoce a zeleniny, důkladně je umyjte, protože je pravděpodobné, že přijít do kontaktu s kontaminovanou půdou.
Copyright © České zdravotnictví Všechna práva vyhrazena