České

zdravotnictví

Home domácí zdraví jídlo Matka a dítě styl

Fakta o šílená kráva

 
Nemoc šílených krav je společný název pro bovinní spongiformní encefalopatii (BSE). Tato nemoc je smrtelná všech plemen krav a také může zabíjet lidi, kteří jedí hovězí maso z infikované krávy. Jíst BSE infikovaných krav dáva lidem smrtící variantu Cruetzfelt-Jakobovy choroby. Podle amerického Centra pro kontrolu a prevenci nemocí (CDC), 1993 viděla většina smrtí u krav a lidí, ale výskyty klesají od tohoto roku. Protože

když nikdo není úplně jistý, co způsobuje nemoc šílených krav, nejrozšířenější teorie je, že to bylo z kontaminované krmivo vyrobené s ovcí nakažených klusavky. Pozemní up skopové maso a kostní moučky byla obyčejná přísada do krmiva pro telata ve Spojeném království. Oba mléčné a hovězí dobytek se používají pro maso. Dojnice telata oddělována od matek brzy po narození, aby se zvýšení produkce kravského mléka. Tele krmivo zahrnovat země-up maso a kosti z krávy. Pokud tele jedli krmivo vyrobené z krávy nakažené BSE, pak tele by se BSE.
: Historie:

Ačkoli nemoc šílených krav byl poprvé identifikován v roce 1986, CDC věří že nemoc začala u krav v roce 1970. Příčinou nemoci šílených krav nebyly zjištěny až do roku 1990. Do té doby, BSE se rozšířila po celém stádech ve Spojeném království. První případ BSE ve Spojených státech bylo v roce 1993. To nebylo dokud ne 1996 že nemoc šílených krav bylo zjištěno, že je odpovědný za variantní Cruetzfelt-Jakobovy nemoci u lidí. Britský Department for Environment, Food and Rural Affairs odhadů vyplývá, že od ledna 2010, je méně než čtyři případy podezření na BSE týdně.

Příznaky u krav
< p> Krávy nakažené BSE, potácet kolem a nakonec se nemůže stát. Někdy krávy budou mlátit jako v záchvatu se snaží postavit, tedy společný název "nemoc šílených krav". Podle US Food and Drug Administration (FDA), může to trvat čtyři-šestroky pro krávy začnou zobrazovat příznaky, jakmile je nakažený.
Význam

BSE zdecimoval hovězího masa ve Spojeném království. Mnoho zemí, včetně Spojených států a zemí v Evropské unii, odmítli dovážet britské hovězí maso začíná v roce 1997, dokud dobytek zákaz byl posílen a jakékoliv podezřelé krávy jíst Kontaminované krmivo bylo vyřazeno inspektory státní zdravotnictví. Každé tele narozené do dvou let o vyřazených krav byla také vyřazena. Evropská unie odmítla zrušit zákaz až do roku 2006.
Ztráty

Přestože miliony skotu byly poraženy, BBC News odhaduje, že jen 183 tisíc krav byla diagnostikována BSE. British National Farmers Union odhaduje, že nemoc šílených krav zemědělcům nemocí, nás stálo asi 675.000.000libra šterlinků ročně 1996 až 2006. Je známo, kolik lidí zemřelo varianty Cruetzfelt-Jakobovy nemoci, ale CDC odhaduje, že tam bylo 217 lidí v 11 zemích 1996-2009. Není tam žádný lék na nemoc

Reference
  Centra pro kontrolu a prevenci nemocí:. BSE Homepage
  Ministerstvo pro životní prostředí, potraviny a záležitosti venkova: BSE kontrolu nemocí a vymýcení
  BBC News: UK hovězí zákaz vývozu zvedat EU; 08.3.2006
  USA Food and Drug Administration: Vše o centrech BSE
  pro kontrolu nemocí a prevenci: vCJD (varianta Creutzfeldt-Jakobova nemoc)
zdroje
  Organic Consumers Association: Nemoc šílených krav: zastavit šílenství!
  Mayo Clinic: Creutzfeldt-Jakobova nemoc
  Skot rozsah: nemoc šílených krav v USA

Copyright © České zdravotnictví Všechna práva vyhrazena