Dieta pro ledvinové Diesease

Lidé s selhávají ledviny jsou v jedinečné situaci. Oni vyžadují stejnou úroveň výživy jako ostatní, ale nemůže odolat namáhání, že některé potraviny místo na jejich těla odpadů zpracovatelského závodu. Inteligentní lékařů a dietitians se vymyslet zdravé, individuální stravovací plány, ale tam jsou některé základy všichni pacienti budou chtít dodržovat. Individuální

To je nemožné, a to velmi konstruktivní, stavět nebo se přihlásí k one-size-fits-all dietu pro onemocnění ledvin. Vaše stravovací potřeby jsou zcela specifické pro konkrétní onemocnění ledvin, stejně jako progrese, nebo fázi nemoci.

Ledvin specialista by vás odkázat na registrované dietologem pro vývoj kompletní nutriční plán. Mnoho dietitians se specializují na onemocnění ledvin a pochopit význam vyvážení ledviny specifické přístupy. Instituce jako Národní nadace pro onemocnění ledvin a Americké asociace pacienty s onemocněním ledvin rovněž poskytnout on-line a jinak, řada nutričních zdrojů a kuchařské knihy pro ty, kteří trpí chronickým onemocněním ledvin (CKD).
Low- Protein

Některé obecné dietní omezení platí ve většině případů onemocnění ledvin, jeden z těch, kdo byli strava s nízkým obsahem bílkovin. Odpady výrobků z proteinové místo nadměrného tlaku na již oslabených ledvin. Neschopnost organismu na účinné zpracování těchto proteinů se hodí ke zvýšení únavy a ztráta chuti k jídlu. To však neznamená, že příjem bílkovin by měl být zcela odstraněny, říká, že Angelo P. Capozzoli, RD, CSR, LD, prezident jihovýchodní klinické výživy center, praxe registrovaných dietitians.

"Omezení bílkovin, je bylo argumentoval, může zpomalit progresi chronického onemocnění ledvin a pomáhají zmírnit příznaky pokročilé ČKD známý jako urémie, "poznamenává Cappozzoli. "Nicméně, omezení bílkovin také vést k podvýživě. Tu pečlivé vyvažování pacienti musí dodržovat. Příliš mnoho bílkovin může vést k vysokým úrovním fosforu a draslíku, které ČKD pacienti musí bedlivě sledovat."


Přidání sójové

sójové potraviny jsou účinným prostředkem k přijímání nezbytných bílkovin při současném snížení některé z napětí, které místa živočišné bílkoviny na ledviny. Není to těžké přidat sójové produkty vyvážené, ledviny přátelské stravy. Například, 4 oz. firmy tofu obsahuje: 13 g sójového proteinu, jeden sójové "burger" obsahuje 10-12 gramů bílkovin a 8 oz. sklenicí čisté sojové mléko obsahuje 10 g proteinu.

Dietolog vám pomůže poukázat na formy sóji, které jsou nejvíce prospěšné. Tofu, tempeh a sójové mléko jsou tři sójové výrobky většina pacienty s onemocněním ledvin lze použít s trochou strachu z poškození. Některé další sójové výrobky zatěžuje ledviny s jejich vysokým obsahem sodíku, draslíku a fosforu.
Sodíku a železa

Není-li ledviny nejsou schopny správně vyvážit úrovně vody a sodíku v těle. To způsobí otok, vysoký krevní tlak a hromadění tekutiny v plicích. V mnoha ohledech je to bludný kruh, na vysoký krevní tlak, je jednou z hlavních příčin chronického onemocnění ledvin, při onemocnění, podle pořadí, způsobí, že krevní tlak se zvýší ještě více. Snížení příjmu soli má zásadní význam pro obnovu zdraví. Jako referenční bod, je 1000 mg sodíku na každý gram soli. Většina zdravé stravy, zejména pro pacienty s onemocněním ledvin, doporučujeme hluboko pod 2000 mg sodíku denně.

Přidání další železo do stravy často bude přínosem pro ty, kteří trpí chronickým onemocněním. Železo je důležitým nástrojem v boji proti chudokrevnosti, nedostatek kyslíku-nést červené krvinky, které přispívá k únavě a dušnost.