Jeden jednoduchý způsob, jak snížit hladiny kyseliny močové v krvi, je snížit množství purinů ve stravě. Vzhledem k tomu, kyselina močová je produktem purinů, bude snížení puriny způsobit pokles kyseliny močové ve vašem systému. Seznam potravin s vysokou koncentrací purinových musí vždy začínat masa orgánu, jako jsou játra a ledviny. Kyselina močová, jak je nesena krve, se často vyskytuje v orgánech, kde je krev čistit nebo zpracování. Zvířecí srdce a mozek také obsahují vysoké množství purinů.
Ostatní Potraviny je nutno se vyvarovat
Ostatní maso byste měli vyhnout, jsou krůty, husy, a bažant. Někteří členové rodiny, mořské plody, jako je losos, sleď, makrela a rybí vajíčka, mají také vysokou hladinu purinové. Alkohol, vedle masa orgánu, je další velký ne-ne, protože alkohol způsobuje, že tělo k dehydrataci, která vytváří strmý nárůst hladiny kyseliny močové.
Low-purinů Dieta
kameny low-purinové dietě patří vejce, nízkotučné mléko a sýry a ořechy (včetně zpracovaných výrobků, jako jsou ořechy arašídové máslo). Ovocné šťávy a bílé Riceovým jsou také dobré sázky. Káva a čaj jsou nízké purinů, ale dbejte na to, aby jejich použití v moderování nebo dehydratací může vést při zvýšení hladiny kyseliny močové. Ačkoli zelenina jsou oporou v mnoha zdravé výživy, dejte si pozor na špenát, chřest, květák, žampiony a hráškem, protože všechny obsahují malé množství purinů.
Copyright © České zdravotnictví Všechna práva vyhrazena