Co je zdrojem glukosy?

Glukóza je hlavním zdrojem energie pro lidské tělo. Glukóza je forma cukru, který je produkován při trávení sacharidů. Glukóza v krvi je přeměněna na energii potřebnou pro tělo správně fungovat. Když hladina glukózy pohybují mimo normální rozmezí tělo nemůže správně fungovat a osoba může být diagnostikován s diabetem. To může vyžadovat léky, inzulín nebo upravit množství sacharidů konzumovaných na denní bázi. Typy

Jednoduché sacharidy jsou tráveny rychle a poskytují rychlý zdroj energie. Pro ty, s cukrovkou, může způsobit rychlý nárůst hladiny glukózy v krvi, se běžně označuje jako hladiny cukru. Jednoduché sacharidy patří ovoce a ovocné šťávy, cukrovinky, alkoholické nápoje, non-dietní nealkoholické nápoje a stolní sugar.Complex sacharidy jsou ve formě škrobu a vyžadují více času na trávení a převést na glukózu pomaleji. Tato skupina se skládá z celých zrn, fazole a luštěniny, ořechy a celozrnné cereálie a chleby. Vzhledem k tomu, že jsou převedeny pomaleji, jsou méně pravděpodobné, že způsobí rychlý nárůst hladiny cukru v krvi.
Funkční

Komplexní sacharidy poskytují dobrý zdroj trvalého energie a měla by tvoří nejméně 50% denního příjmu potravy a může obsahovat až 70%. Nicméně, je třeba poznamenat, že toto způsobuje značné problémy pro ty s diabetem, kteří musí omezovat příjem sacharidů pro udržení zdravé hladiny glukózy v krvi. Jednoduché sacharidy poskytují rychlé energie a učinit způsobuje výkyvy hladiny glukózy v krvi.

Efekty

Potraviny s vysokým obsahem glukózy vliv na tělo rychle a mohou poskytnout podporu náhlé energie potřebné k dokončení fyzické nebo duševní úkoly a může dočasně bojovat proti únavě. Hladiny glukózy v krvi může klesnout náhle vypne po výbuch energie a v důsledku nízké hladiny glukózy nebo hypoglykémie. Osoba může dojít k podráždění nebo se náladový. Toto je obyčejně odkazoval se na jako cukru blues. Konzumace potravin bohatých na komplexní sacharidy může trvat déle dopad na energetické úrovni, ale bude poskytovat trvalou energii potřebnou pro tělesně nebo duševně náročné úkoly.
Úvahy

Výběr potravin z obou jednoduchých a komplexních sacharidů skupin bude poskytovat nejlepší zdroj energie pro ty, kteří nemají diabetes. Ti, kteří s diabetem musí být opatrní při konzumaci jednoduchých sacharidů a měli zvolit komplexní sacharidy bohaté na nutriční hodnotu, abyste zachovali i hladiny glukózy.
Mylné

Mnoho lidí si myslí, že glukóza je nachází pouze v potravinách s vysokým obsahem cukru a mají výhled na sacharidů obsah potravin. Jak se mění na glukózu během trávení. Tělo nezná rozdíl mezi glukózou jako výsledek příjmu cukru a glukózy produkované komplexu sacharidů trávení. Jediný rozdíl mezi spotřebou jednoduchých sacharidů a složených sacharidů je množství času to bere pro výsledné glukózy do krevního oběhu.