Zelenina a léčba rakoviny

Podle Donalda Yance a Arlene Valentina, autoři "bylinné medicíny, léčení a rakovina", v pochopení toho, jak rakovina postupuje, může být úloha zeleniny v léčbě rakoviny také chápat. V počáteční fázi, současnosti, ale neviditelný nádorová buňka je citlivá na změnu, ale může být potlačena tím, že jí správné zeleninu. Brukvovité zeleniny

zelenině, jako je brokolice, zelí a květáku obsahovat chemické indol-3-cabinol, který může bojovat proti rakovině prsu změnou estrogen, který podporuje rakovinu do více ochrannou složku.


Tapioka

kořenová zelenina tapioka se vyrábí z rostliny manioku, které mohou pomoci léčit rakovinu. Tapioka produkuje chemické linamarin, která vyloučí kyanovodíku při členění.

Mrkev

mrkve mají hojnost beta-karoten, který může pomoci snížit plíce , ústech, krku, prsu, močového měchýře a prostaty
mořská zelenina
zelenina

moře jako mořské řasy obsahují beta-karoten, vitamín B12, bílkoviny a vláknina. - důležité mastné kyseliny, které mohou pomoci tělu bojovat proti rakovině prsu. Mořská zelenina často mají vysoký stupeň vápníku, hořčíku a železa.
Rajčata

Rajčata mají lykopen, stavební kámen, který bojuje proti škodlivé volné radikály. Rajčata obsahují také vitamin C, antioxidant, který může zabránit poškození buněk, která vede k rakovině.