Chemikálie používané k oplodnění plodiny jsou absorbovány půdy a samotné rostliny. Ve velkých množstvích tyto toxiny mají potenciál vyvolat nepříznivé účinky na zdraví při požití v potravinách. Zatímco toxiny v zemědělství může mít nepřímý vliv na potraviny, které mají přímý vliv na dělníky jejich použití. Nikotin byl jednou použit jako hnojivo pro ovoce a zeleninu, toxická dávka z toho, co způsobuje nadměrné zvracení. Různé syntetické chemikálie také vyvolával nepříznivé účinky při vdechnutí nebo dotyku. Chemické látky, jako dinitro-ortho-kresolu byly spojovány se smrtí některých zemědělských pracovníků.
Přírodní toxiny
Některé druhy rostlin vylučovat toxiny jako prostředek ochrany před dravci. Občas tyto toxiny jsou nebezpečné pro člověka, a to buď spotřebou nebo dotyk. Rostlina může dokonce vyvinout toxiny, které jsou jedovaté některých zvířat, i když je zcela bezpečný pro ostatní. Některé druhy řas vylučují toxin, který nemá žádný vliv na měkkýše, že jíst, ale je škodlivý pro člověka. Nemoc vzniká, když dítě sní korýše, který požil tuto řasu.
Amanitas jsou druhy hub, které má fatální vedlejší účinky. Houba podobá jiné smrži, které jsou bezpečné jíst, to dělá to dvojnásob převlek nebezpečné. Pokud si nejste jisti, vyhnout se slunečníkem ve tvaru houby s bílými žábry.
Léčení Toxiny
toxiny vylučovány z jedovatých hadů a hmyzu jsou studovány jako léčebný prostředek při léčbě onemocnění. Studie tituly "Rekombinantní Toxiny v léčbě rakoviny," vydala v roce 1991 I. Pasten a D. Fitzgerald, odhalil používání jedu komba v léčbě rakovinových nádorů. Některé dávky toxinu komba útoku nádorové buňky, aniž by došlo k nepřiměřené nežádoucí účinky nebo omezení schopnosti jiných léčby rakoviny.
Roku 2011 jed extrahovaný z žab, hadů a hmyzu se používá k léčbě rakoviny prsu a chronické bolesti . Malé množství jedu se přidá do pilulek, které se užívají perorálně. Výzkum pokračuje na téma jedu používané v tlumícími bolest, léky a léčby chronických onemocnění.
Jedy
Jedy mají notoricky známé místo v historii. Tím, renesance, umění jedu zhotovení byl dobře-studoval a často využívány členy šlechtických rodů. Rodina Borgia Itálie jsou považovány za jedny z nejvíce neslavných poisoners v renesanční Evropě. Recept skládá z arsenu a fosforu byl údajně použit na mnoha nepřítele Borgia. Ale nezvratné důkazy odsuzující Borgia je obtížné najít, a tak hodně z jejich historie byla odložil pověsti.
Starověké Řecko má také pozoruhodný vztah s jedy. Odsouzení Sokrata vedl k jeho self-provedení s předávkováním bolehlav, jed, který pomalu ochromuje každý orgán, dokud srdce se zastavilo.
Copyright © České zdravotnictví Všechna práva vyhrazena