a výrobci mléčných výrobků je třeba uvést maximální trvanlivost všech mléčných výrobků nabízených k prodeji ve státě Florida. Datum musí být viditelně, čitelně a tučně typu tak, aby byla kontrastu s barvou pozadí na štítku.
Produkty, které mohou být prodávány
na Floridě, pouze stupeň "A" pasterované mléko a mléčné výrobky, jako jsou sýry, mohou být prodávány spotřebitelům, s některými výjimkami. Sýry ze syrového mléka, mohou být prodávány spotřebitelům poskytovaných sýr zraje více než 60 dnů při pokojové teplotě nad 35 stupňů Celsia. Navíc, v akutních situacích může schválit oddělení mléko pod stupněm "A" na prodej, za předpokladu, že je vhodné k lidské spotřebě. Však musí být mléko pasterizované při teplotě minimálně 175 stupňů Celsia po dobu 15 sekund nebo déle, nebo na 160 stupňů Celsia po dobu 30 minut. Kromě toho musí být všechny pasterizované mléčné výrobky obsahují 8,25 procenta mléčné sušiny bez tuku a 3,25 procent mléčného tuku nebo vyšší.
Dalších úvah
místních úřadů na krajské úrovni obce nebo může nahrazovat požadavek státního práva. Ujistěte se, zda místní zákony a předpisy v oblasti mléčné výrobky ve vašem okolí.
Copyright © České zdravotnictví Všechna práva vyhrazena