Definujte kreolské vaření tím, že zkoumá cesty Evropské narozených aristokratů , kteří byli přesvědčeni ošpanělský založit New Orleans v1690s . Když přišli do Nového světa , přinesli šéfkuchaři a kuchaři , kteří byly inspirovány francouzštině, němčině a italštině kultury. Kromě toho byly španělské koření , ovoce a zelenina , volně žijících živočichů a metody vaření z indiánských kultur začlenit do vaření kreolské .
2 rajčata
a červené fazole, spolu s rýží a okra , pokud chcete začlenit některé z původní složky použité při vaření kreolské . Maso jako vepřové maso, ústřice, krevety , kraby a langusty jsou také ústředním stylu. Typickým kořením patří česnek , petrželku , bobkový list , sůl, kajenský pepř a černý pepř.
3
Připravte červené fazole a rýže , jambalaya , langusty etouffee a gumbo , pokud chcete aby oblíbené kreolské pokrmy pocházející z Louisiany . Nejoblíbenější dezert je banány Foster , který zahrnuje hnědý cukr a skořice aroma .
Copyright © České zdravotnictví Všechna práva vyhrazena