Každý ví, že zelenina jsou důležitou součástí zdravé a vyvážené stravy. Bohužel, mnoho lidí má předběžnou pojatou myšlenku, že vegetariáni ochutnat špatné, nebo že jim chybí chuť. Ve skutečnosti, mnoho dospělí a děti nejedí ani v blízkosti denní doporučené množství zeleniny, protože z těchto předem promyšlených nápadů, nebo proto, že nemají představu, jak jejich přípravu, aby se všechny jejich flavor.There jsou některé opravdu inovativní způsoby, jak vařit zeleninu, na varnou deskou, v troubě, a dokonce i na grilu s použitím téměř všechny venkovní gril nebo kuřák. Jedním takovým produktem, Rib O Lator, umožňuje domácí kuchaři připravit chutné zeleniny pomocí grilované system.Unlike tradiční rotisseries může Rib O Lator být účinně použity k vaření téměř nic. Systém využívá čtyři zásobníky, které se montují na grilu s Rotisserie stávající tyč. Každý zásobník má pevné dno a boční stěny držet jídlo v místě a zabránit chutné šťávy kapající pryč. Tento design dělá Rib O Lator ideální pro přípravu zeleninových pokrmů. Je také velmi jednoduché use.Other vegetarián možností vaření na grilování patří grilování, koše a špejle na kebab jídlo. Grilovací koše jsou vynikající pro menší kousky masa a zeleniny, protože jsou navrženy tak, aby vám umožní otočit nebo jídlo míchat bez obav, že padající grilu. Pomocí špejle vytvořte vegetarián kebab funguje dobře pro větší kusy většiny zeleniny. Následující recept je jen jedním z jednoduchých a chutných možností, které můžete udělat na grill.Rotisserie Smíšené Lilek Grill2 lžíce panenského olivového Oil1 lžíce balzamikového Vinegar2 lžíce sekané Basil (Fresh) 2 lžíce nasekané oregano (čerstvé) 2 lžíce nasekané petrželky ( Fresh) 1 lžička Salt1 /2 lžičky mleté černé Pepper6 Hřebíček Garlic1 Red Onion18 ořezání stonky (pokud děláte špíz vegetariáni, můžete nahradit Zucchini) 12 Houby (zkuste crimini pro extra zvláštní chuť) 1 1 libra Eggplant1 Red Bell Pepper1 Yellow Bell Pepper1. Nakrájejte cibuli a papriku do klínů. Odstraňte stonky z hub, a plátek lilku do 1/4 palce tlustý rounds.2. Spojte olivový olej, ocet, bazalka, oregano, petrželku, sůl, pepř, česnek a ve velkém znovu uzavíratelném plastovém sáčku a dobře promíchejte. Přidat cibuli, lilek, papriky, houby a chřest (nebo cuketa). Sáček uzavřete pevně a jemně protřepejte, aby marináda pokrývá všechny zeleniny. Umístěte sáček v chladničce po dobu asi 2 hodiny. Otočte tašku přes occasionally.3. Předehřejte gril na vysokou tepelnou nastavení. Pokud používáte Rib O Lator, ujistěte se, že budete mít na místě během topné fáze. Plechy trochu vymažte tukem. Pokud používáte rostlinné koše, je vhodné, aby se lehce tukem grilování košíku a místo vegetariáni uvnitř. Dřevěné špejle, které by velkou práci pro výše uvedené receptury, napustit před napichování vegetariáni, aby dřevo z chytání fire.4. Jakmile je gril se zahřeje, vložte zeleninová směs do zásobníků a zapněte na grilu s motorizovaným rožni nebo otočte plivat ručně. Nechte zeleninu vařit pro 6 až 8 minut, nebo dokud nejsou měkké. Pokud používáte grilovací koš, budete muset otočit své vegetariáni v polovině vaření a špejle může vyžadovat ještě větší pozornost, protože jsou blíže k otevřenému plameni. V závislosti na tom, jak horký gril znamená, že může být kratší doba vaření required.To přidat ještě větší chuť na ovoce, tak proč nezkusit na grilu kouření systém? Předem příchutí štěpky (myslím příchutí, jako jablka, pekanové, cedr, bílý ořech), jsou snadno dostupné v obchodech a přes internet. Přidání těchto chuť rozšířené dřevní štěpky v grilu vytvořit ještě bohatší a jedinečných chuťových vjemů. Rotisserie vaření a vaření s příchuti doplňky jsou ideální metody pro přípravu čerstvých zeleninových pokrmů, které jsou vynikající, stejně jako zdravé.
