Pinot Grigio je italský název pro Pinot Gris vína. Toto víno je vyrobeno z hroznů, které se pohybují v barvě od modrošedá na růžovo šedé, nebo je místo, kde si jejich jména. Ve skutečnosti, hroznům na stejné révy se v různých barvách. Hrozny mají různé úrovně sladkosti, který se snaží rozptýlit jako hrozny zrají. K dispozici jsou různé názvy pro hroznů a tím i vína z nich v závislosti na zemi, ve které se pěstují. V Burgundsku oni jsou známí jako Pinot Beurot, v Německu, se nazývají Rulandské, nesmí být zaměňována s Ryzlink rýnský (http://www.wineaccess.com/wine/grape/Riesling/). Hlavní oblastí pro výrobu Pinot Grigio je Fruili oblast Itálie. Existují také značné vinice v Alsasku, ve Francii a Oregon v USA. V Alsasku, je to hroznový známý jako Alsace Tokajské víno a má velmi výraznou chuť. Italská odrůda Fruili má nejlepší chuť ze všech, snad kvůli pozornosti věnované pěstování a vinifying procesů. Typická chuť vína je jemně voní a má lehce citrónovou chuť. Nicméně, chuť záleží na použitém procesu výroby vína, a může být v rozsahu od kyselý na světlo a může být plná. Můžete také získat chuť tohoto vína, které chuť hrušek, melounů a tropického ovoce, podobně jako Sauvignon Blanc (http://www.wineaccess.com/wine/grape/Sauvignon 20Blanc /). Přístroj Oregon verze vína mají především vkus broskví a meruněk, zatímco ti z Německa mají více zemitou a prostý taste.The barvu Pinot Grigio je obvykle světle žluté barvy a textury je velmi hladký. Funguje dobře se sýrem a ovoce podnosy a potravin, které mají vysoký obsah kyselin z důvodu vysokého kyselé chuti vína samotného. Jedná se o velmi jednoduchý víno, které může být velmi osvěžující nápoj v horkém letním dni. Vzhledem ke své jednoduchosti je často přehlížena, pro použití na akcích a při jídle. V Alsasku je nejvíce často spárován s dezerty nebo bohaté ochutnávky potravin. Zpravidla je to především koktejl wine.Some z nejpopulárnějších značek Pinot Grigio jsou: Graffigna. Toto víno pochází z vinic v regionu San Juan v Argentině a velmi podobá Pinot Grigio Alsaska s broskví a hrušek aroma. Villa del Borgo. Toto víno má jemnou, hedvábnou a šťavnaté chuti s nádechem čerstvou smetanou. Je to levné, ale má chuť opravdu drahé víno, které můžete mít jako aperitiv. Di Lenardo. Přímo z Fruili, Itálie, domov Pinot Grigio, toto víno má svěží a osvěžující chuť. To je ideální volbou pro relaxaci na konci dne. Villa Girardi. Vyrábí se v Venetto, Itálii, bude tato značka vám benátském stylu Pinot Grigio. Má střední tělo a aromatickou chuť, že prostě půjčuje sebe k použití na víno a sýr události. Jean Baptisté Adam. Tato vína z Alsaska mají tendenci stimulovat vaši chuť k jídlu. Jsou ideální volbou jako koktejly před večeří, aby vaši hosté budou opravdu vychutnat kuchyni při přípravě. Terlano. Pokud chcete Pinot Grigio víno popíjet, zatímco jste stimulaci konverzace, to víno z Alto Adige, Itálie, má chuť minerálních látek a citronem. Je to perfektní víno k pokrmy z mořských plodů.
