I v době krize, italské rodiny se nevzdávají denní rituál kávy. Trh pro pražená kávová maloobchodníků o velikosti více než 130.000 tun v hodnotě 1 miliardy euro v loňském roce byl poznamenán značnou stabilitu v objemu a zvýšení o více než 5% z hodnoty prodeje výrobků z důvodu nárůstu průměrné ceny. V rámci spotřeby, která již dávno dosáhl stropu z hlediska objemu, inovace a diverzifikace staly klíčovými páky. V rámci trhu v segmentu kávy lusky (lusky a kapslí) je i nadále obzvláště dynamický, které se v roce, který skončil v květnu 2009 zaznamenal 65% nárůst objemu. Nové kávy tvůrci jsou opravdu efektivnější výhodnější, i když se asi nikdy úplně nahradil hrnec, ale jsou také dobývá důležitou součástí trhu. Káva tímto způsobem potvrzuje jeho postavení jako nejoblíbenější mezi horké nápoje pro Italů, že iv tomto období, nevzdávejte to potěšení z dobré kávy kdykoli je to možné. V Miláně v roce 1764 napadlo, jestli byste požádal o kávu, mohli byste mít výměnou časopis. Kulturní papíru s názvem "Káva" bratry Verri, které se zabývají otázkami sociální obnovy. A co říci o velkém benátského dramatika Carla Goldoniho, kdo volal šestnáct komedie přesně "Kavárna", s úmyslem reformovat osmnáctého století divadlo. Zeptáte-li se dnes espresso, budete mít šálek obsahuje jen několik centimetrů nápoje, nejčastěji doplnit sklenkou sektu nebo hladké vodě v závislosti na dostupnosti místní a ve většině případů je však opilý, a ne dříve, jak by mělo spíše být provedeno "umýt" chuťové buňky a vychutnejte si plnou chuť. Kavárna se stala proměnlivé jako chutě se mění i dnes. Pro méně náročné patra, je "American" káva, vařit, ve kterém je typická chuť navždy ztracena v ohřívané vody. Pro ty, kteří jsou méně mezinárodní a chtějí se lépe integrovali do multietnické společnosti v Turíně, můžete požádat o "marockou" a budete se podává káva s kakaového prášku a mléčnou pěnou. Pro stejné, pokud si objednáte v Boloni, musíte použít název "Mont Blanc". Použití kávy je dnes stále více a více na denním pořádku. Z kávy v domě na kancelářských strojů kávy automatů když máme volnou minutu. Teď tam jsou také kosmetické krémy na bázi kofeinu snížit celulitidu. A co ženšenu, který se zdá zprostředkovat použití východní tradici a naše tradice, čímž se nápoj energizující kořen. Obstarávat pro každý vkus, může káva se podává v čokoládě, zima v plechovce, nebo lyofilizovaná bez nutnosti jídelny. Stručně řečeno, ale můžete volat a kolik příprava je možné vyvíjet, káva zůstává, i když zneužívána, nestandardní a někdy i trochu urazila, podle definice mezihra více milován Italů.