Když si myslíte italského vína na typy, které blikají do vaší mysli může být zpočátku Sangiovese, Pinot Grigio, Super toskánské Sangiovese, stejně jako koš vína (Chianti). S nad 2.000 italských hroznů určených odrůd, tam jsou četné jiné italské odrůdy, které jsou stále k dispozici ve Spojených státech a víno Temecula Země se začíná uznávat a nesázejte. Jste si vědomi hroznů odrůdy jako Aglianico, Montepulciano, Vermentino, Malvasia Bianca, Arneis nebo Primitivo? Naštěstí, oni jsou v současné době sklízí stejně jsou přítomny v zavedených výrobních vinic v Temecula Valley AVA. Nová našel Zájem o tyto odrůdy je částečně kvůli podobným území Temecula údolí na regiony, které tyto vinice daří v Itálii. Podobné důvody curisoity ve sklizňových tyto odrůdy je, že nejsou k dispozici formerally ve Spojených státech. Budeme diskutovat o jeden z těchto nově vznikající italských odrůd v Temecula Valley Wine Country. Aglianico (vyslovuje AH-LY-AH-nee-koe) je černý hroznů pěstuje v Kampánie a Basilicata regionech Itálie. Réva začala v Řecku a byl převezen do Compania řeckými osadníky. Jméno může být korupce Vitis hellenica latinsky řecké révu. Samostatný původ odvozuje jméno Aglianico z korupce Apulianicum, latina přídavné jméno, které označuje celou jižní Itálii v římské době. V časných římských časech, to bylo hlavní hroznů z dobře známého Falernian vína, který byl Roman rovna First růst. Aktuální analýza rozhodla, že Aglianico může souviset hroznů Syrah. Nedávno Aglianico bylo sklizeno v Austrálii a ve Spojených státech, zejména v jižní Kalifornii. Aglianico daří v suchých, slunných oblastech, jako je tomu nalezený v Temecula Valley AVA. Během 1988, Caparone Vinařství v Paso Robles založil první americký Aglianico výsadbu na jejich vinice San Road Marcos. Oni vytvořili první americký Aglianico vína v roce 1992 a nadále produceAglianico k tomuto dni. Vína sklizené z Aglianico bývají plné, s pevnými tříslovinami a vysoká kyselost, takže to víno, které má stárnutí možnost. Bohaté chutě vína, aby bylo vhodné pro krájení masa s bohatou jako je jehněčí a nádherné červené macerovaná kuchyně. Tady v Temecula údolí, Aglianico je k dispozici pro ochutnávky vín v kombinaci jako procento z dezertního vína Port stylu je k dispozici na Masia de Yabar Vinařství se nachází na 39.788 Camino Arroyo Seco a také jako odrůdová vína na Vinici majetek Cougar a vinice se nachází na 39870 De Portola Road. Dva z těchto vinic se nachází na víno De Portola stopě Wine Country Temecula. K dispozici je dobře zavedená vinice roste na majetku ve vlastnictví Temecula Olive Oil Company a také zasadil v roce 2006 vinařství majetku Vineyard Cougar a vinice. Cougar vinice a vinice je zasazen do zcela italských odrůd s 2000 na 8500 révy Aglianico bytí. Cougar bude diskutovat některé z těchto dalších odrůd se pěstuje od Cougar v budoucnu článků o italských hroznů odrůdy pěstované v Temecula Wine Country of Southern California.
