HomebrewWhat je homebrew a domácí vaření? Terminologie homebrew v podstatě vztahuje na jakýkoli alkoholický nápoj, který se vaří doma a nejvíce obyčejně se odkazuje na doma vaří pivo i to také se odkazuje na domácí vína stejně. Proto domácí vaření přišel být známý jako umění vaření piva nebo výrobu vína doma. Domácí vaření může také se odkazovat na výrobu jiných nápojů, zda jsou alkoholické či nikoliv (např. jablečné víno) jako domácí hobby pro jednu z některého z následujících důvodů: oamateur domácí vaření competitionsodistributing nápoj na sociální gatheringsopersonal spotřeby v homeoother neobchodní reasonsDrinking homebrewed nápojů a umění domácího vaření není nic nového a byla praktikována po staletí. To bylo předmětem zákazu, jakož i dalších předpisů v past.More nedávno, hobby domácího vaření zažil stále větší oblibu, kterým byla vytvořena další hobby orientované sub kultury ve společnosti. Dnes zákonnosti problémy s domácí vaření se liší od jedné země do druhé. Většina zemí dovolí domácího vaření. Nicméně, některé omezit povolené množství, které jednotlivec může produkovat. Navíc méně zemí umožňují destilace tvrdé liquor.History homebrew a domácí brewingThe historie pivovarnictví nápojů alkoholických pokrývá některé 7000 rok a sahá do starověké Číny, Egypta, Mezopotámie a. Kromě domácího vaření alkoholických nápojů, výroby vína začal ve starověkém Egyptě, byl předán k starověkým Řekům, a nakonec už staří Římané. Domů vaří nápoje začaly být vyráběny v hmotnosti během 1700s s zrodu průmyslové Revolution.Although spotřeba a prodej alkoholických nápojů nebyl nikdy zakázán v některých zemích jako je Velká Británie, praxe domácího vaření byl podroben mnoha předpisů a zdanění v průběhu první poloviny roku 1900. Ve Velké Británii, Inland Revenue zákon z roku 1880 byl jedním z prvních pokusů o regulaci soukromého výrobu alkoholických nápojů v průběhu novověku. V té době jste byli povinni pořídit si domácí vaření licenci za poplatek 5 šilinků, aby se vařit vlastní alkoholické nápoje a výrobě vína v home.During roce 1920 ve Spojených státech, prohibice Zákony dát vážnou Crimp v domácí vaření a výroby vína průmyslu. Během této éry v dějinách USA, četné pivovary, lihovary, a vinice po celých Spojených státech jeden objednal, aby zavřel své dveře, nebo byly umístěny do pozice, kde se vyráběly slad pro použití v nealkoholických nápojích. Na zajímavou poznámku, byl domácí vinařství legalizována, když byla zrušena prohibice. Nicméně, slova a /nebo pivo vynechány z rozhodnutí v důsledku administrativní error.As V důsledku toho byly homebrewed piva považováno za nezákonné, dokud Jimmy Carter (39. prezident USA), když podepsal Kongresu návrh zákona, kterým bylo zrušeno vládní omezení na domácí vaření menšího množství piva. Prior k tomuto, Reggie Maudling, UK kancléř státní pokladny, vyndal vaření licenční povinnosti vyplývající z 1880 Inland Revenue zákona v dubnu 1963.
