Nízkotučnou dietu Jídlo List

Důležitým prvkem diety, jak zhubnout, je jíst potraviny s nízkým obsahem tuku. Při výběru potravin, které jedí jako součást nízkotučnou dietu, může být mnoho tučných jídel často nahrazen nižší tuku alternativy. Nicméně, s nízkým obsahem tuku nemusí odstranit všechny tuky, v závislosti na Harvardské škole veřejného zdraví. Zatímco "špatné" tuky, jako nasycených a trans-tuků je třeba se vyhnout, "dobré" tuky, jako polynenasycených tuků a Monosaturated mohou být konzumovány jako součást zdravé výživy. Nízkotučné mléčné potraviny

Mléko je hlavním zdrojem nasycených tuků v americké stravě, v závislosti na Harvardské škole veřejného zdraví. Na webových stránkách Národního srdce plíce a krev zavedou (NHLBI) amerického ministerstva zdravotnictví a sociálních věcí Sluţby National Institutes of Health navrhuje některé zdravé nízkotučné alternativy, jak nahradit tradiční vyšší obsah tuků potraviny jako součást nízkotučnou dietu. Pokud jde o mléčné výrobky, NHLBI doporučuje, aby vyšší nízkotučné mléčné výrobky, jako je plnotučné mléko, zmrzlina, jogurt a sýr, mohou být nahrazeni s potravinami, jako jsou odstředěného mléka, bez tuku mražené jogurty, nízkotučné jogurty a sýr bez tuku. NHLBI navrhuje, aby tyto náhrady mohou být vyrobeny v krocích, například, můžete začít tím, že nahradí celou mléko s dvěma procent tuku mléka, a pak postupně přejít na jednoprocentní nebo odtučněného mléka
nízké. Tuk masné výrobky

Podle NHLBI mnoho masných výrobků s vysokým obsahem tuku, ale s nízkým obsahem tuku ekvivalenty existují jen o nějaký druh masa. Příklady nízkotučných alternativy k vysokým obsahem tuku masných výrobků patří: nízkotučné párky v rohlíku, nízkotučné uzeniny, extra libové mleté ​​hovězí maso, bez kůže drůbeže, vody balené tuňák, a vegetariánské masné výrobky, jako jsou klobásy vegetarián vyrobené z tofu . Při výběru nízkotučné maso, je obzvláště důležité najít zdravější alternativu k červené maso, což je velmi vysoký obsah nasycených tuků, podle Harvard School of Public Health. Harvard doporučuje vyměnit červené maso, kdykoli je to možné, k masům s nízkým obsahem nasycených tuků, jako drůbež a ryby.
S nízkým obsahem tuku občerstvení

Většina trans-tuky, nebo "špatné" rostlinné tuky, které se chovají jako nasycené tuky, v americké stravě pochází ze zpracovaných potravin, jako komerčně připravené pečivo a jiné balené snacků, v závislosti na Harvardské škole veřejného zdraví. Nízkotučné alternativy k pečiva a lehká jídla, které navrhoval NHLBI jsou bez tuku muffiny, sušenky se sníženým obsahem tuku, jako je zázvor snímků nebo graham sušenky, lehký popcorn, ovoce a zeleninu. Spotřeba fast food občerstvení, jako je hranolek je zvláště škodlivé pro zdraví v důsledku jejich vysoké trans-tuku, v závislosti na Harvardské škole veřejného zdraví. Pokud jde o smažené potraviny, Harvard doporučuje, spíše než smažení potravin v nasycených tuků, jako je máslo nebo trans-tuky, jako margarín, soté potraviny v kapalném rostlinného oleje, který je nízký "špatných" tuků.
Fotografie