Dejte všechny své složky a nádobí, které budete používat v kuchyni na stole. To vám pomůže, aby se zabránilo zapomněl žádné přísady. Ujistěte se, že kuchyňský stůl je čistý, aby se zabránilo bakterie.
2
Vložte maso do velké mísy. Hníst maso před přidáním zbytek přísad, protože to bude sekaná růst rychleji.
3
Přidat a smíchejte suché hořčice, černý pepř a sůl v míse. Ty by měly míchat dobře, dokud se nestanou jednotná směs. Použijte lžíci, pokud je obtížné dělat s rukama.
4
Přidat do směsi sušené šalvěje, sušený tymián, nakrájenou cibuli a stroužky česneku. Cibule a česnek musí být nakrájené na malé kousky.
5
Přidejte mléko, zatímco budete pokračovat míchat směs sekaná. Pak přidejte vejce a 1 šálek nízkotučné strouhanku. Pokračovat v míchání dalších pět minut.
6
dejte směs do bochník pánvi. Formulář směs do jakéhokoliv tvaru, který chcete, ale obvykle sekaná je log tvaru.
7
Vložte bochník pánev do trouby a pečeme na sekanou dobu jedné hodiny při 150 stupních Celsia.
Copyright © České zdravotnictví Všechna práva vyhrazena