Vysoká Komplexní Carb High-Fiber Dieta pro diabetiky

Ideální strava pro diabetika je ten, který se skládá z komplexních sacharidů, non-škrobnatých potravin a libové maso v každém jídle. Vaše strava by měla rovněž vyloučit nezdravé potraviny, jako jsou jednoduché sacharidy se nacházejí v bílé moučné výrobky, zpracované potraviny a dezerty, nasycených tuků a trans tuků. Komplexní sacharidy a hodně vlákniny je doporučen pro vaší stravě díky jeho pomalému rozpadu během trávení, což pomáhá řídit hladinu cukru v krvi. Podle MedicineNet.com hladiny cukru v krvi by měla být mezi low-do poloviny 100s po celý den, s minimum 80 ráno a před jídlem. High-sacharidů Dieta

vysoce komplexní sacharidy strava obsahuje potraviny, jako jsou celozrnné těstoviny a chléb, hnědá rýže, fazole, ovesné otruby a ovesné vločky, zatímco s výjimkou zpracovaných potravin a rafinovaných potravin. Podle American Diabetes Association, by měla být vaše jídla se skládají z převážně škrobů pomocí organizace deska metody. Deska metoda vytvoří čáru na polovinu svého jídla desky s jedním vyhrazené pro komplexní sacharidy a na druhé straně snížit na polovinu a přiřazeny k non-škrobnatých potravin a libové maso, jako ryby, drůbež bez kůže, krůtí nebo extra štíhlé zemí hovězí maso. Non-škrobové potraviny patří zelenina jako rajčata, celer, okurky, řepa, ibišek, špenát a papriky.
As vysokým obsahem vlákniny

as vysokým obsahem vlákniny patří nerozpustné vlákniny, jako je celozrnné pečivo a rozpustné vlákniny nalezené v citrusových plodech, oves a ječmen. Rozpustná vláknina snižuje hladinu glukózy při konzumovány denně zpožděním trávení, podle Maureen Keane a Daniella Chace, autoři: "Co jíst, pokud máte cukrovku." To způsobuje, že pocit sytosti déle, než byste si budete spotřebované jednoduchých sacharidů. Nerozpustná vláknina pomáhá ulevit od zácpy způsobené diabetem tím, že zvyšuje rychlost potravin procházející žaludkem. Jíst stejné množství rozpustné vlákniny a nerozpustné vlákniny spolu s libovým masem, aby se stabilizovala hladiny cukru v krvi.
Nezdravé potraviny

Vyhněte se nezdravé tuky, které obsahují nasycené tuků a trans-tuků. Nasycené tuky jsou atomy uhlíku nasycené vodíkových atomů. Při pokojové teplotě se stávají tuhé, které mohou zvýšit hladinu cukru v krvi a zvýšení cholesterolu v krvi. Ty se nacházejí v živočišných masa, mléčných výrobků, smažených potravin a pečiva. Kupte další libové maso a odstraňte kůži z drůbeže, snížit na nasycených tuků, a přejít z celých výrobků mléka mléčných nízké nebo odtučněného mléka a mléčných výrobků. Trans tuk je částečně hydrogenovaný olej, který pochází z přidávání vodíku do rostlinných olejů. Při spotřebě trans-tuků zvyšuje hladinu cholesterolu a zvyšuje riziko vzniku cukrovky a zvyšuje hladinu cukru v krvi. Moučníky, sušenky, smažené potraviny a pečivo často obsahují trans-tuků a je třeba se vyhnout za každou cenu udržet zdravou hladinu cukru v krvi. Trans tuky lze nalézt také na másle a může být nahrazen rostlinným olejem při vaření, jak snížit spotřebu tuků.