Diet &Food Guide pro diabetiky

Cukrovka je chronické onemocnění, které vyžaduje pečlivé plánování jídla, stejně jako porce kontrolu s cílem udržet zdravou hladinu glukózy v krvi, která se pohybuje mezi nízkou až střední 100s, podle American Diabetes Association. I když nemůžete jíst velké množství sladkostí a tučných jídel, stále se můžete těšit na potraviny, na kterou jste zvyklí jíst tak dlouho, jak budete jíst střídmě a v malých porcích a vyvážit své jídlo zdravých potravin. Sacharidy

Existují tři různé typy sacharidů: škrobů, cukrů a vlákniny. Cukr je typ sacharidu, který se používá ve vašem těle na energii a jako palivo pro buňky v centrálním nervovém systému, v souladu s Maureen Keane a Daniella Chace, autoři: "Co jíst, pokud máte cukrovku." To se přirozeně vyskytuje v ovocných a mléko, stejně jako dezerty, pečivo a potraviny, které používají bílou mouku. Tyto potraviny obsahují jednoduché cukry, které se rychle rozkládají v těle, což zvyšuje hladinu glukózy v krvi. I když zdroj energie, je to narychlo, který snižuje během dvou až tří hodin a může způsobit únavu, dokud budete konzumovat více. Tyto jednoduché cukry poskytují málo k žádné dlouhodobé přínosy pro zdraví a mohou způsobit přejídání kvůli nedostatku živin.
Sacharidy

Složité se nacházejí v celozrnných potravin, jako je chléb, těstoviny a cereálie, stejně jako luštěniny a zelenina. Tyto sacharidy poskytují živiny, vitamíny, vlákninu a kalorie, podle MedlinePlus lékařská encyklopedie. Rozpustná vláknina je prospěšná i pro diabetiky, protože pomáhá snižovat hladinu cukru v krvi tím, že sníží produkci cholesterolu a pomáhá metabolizovat glukózu a tuky, podle Keane a Chace. To může být nalezené v ovoci, zelenině, fazole, otruby a ořechy.
Tuky

Existují čtyři různé typy tuků, které obsahují mononenasycené, polynenasycené, nasycených tuků a trans tuk, podle American Heart Association. Zdravé tuky jsou mono-a polynenasycené tuky nacházejí v rostlinných olejích, avokádo, arašídové máslo, ořechy a ryby. Protože diabetes může způsobit zdravotní komplikace, jako jsou srdeční onemocnění a ischemickou chorobou srdeční, je důležité udržovat low-density lipoprotein (LDL) a high-density lipoprotein (HDL) v krvi. LDL cholesterol způsobuje držet arteriální stěny, který tvoří plak a snižuje schopnost tepen "pumpovat krev do srdce. HDL pomáhá předcházet onemocnění srdce tím, že zachytí přebytečný cholesterol v krvi a posílá ho na ledviny k likvidaci. Trans-tuky a nasycené tuky se nacházejí v pečivo, smažené potraviny, zkrácení a margarín. Tyto potraviny zvyšují hladiny LDL a přispět k zdravotním problémům.
Dieta plán

Existuje mnoho různých diet možností, které si můžete vyzkoušet řídit hladinu cukru v krvi a možná zjistíte, že některé diety fungovat lépe pro vás vzhledem k typu vašeho těla. Podle Chace a Keane s nízkým obsahem sacharidů může způsobit buď omezit vaši chuť k jídlu nebo jej zvýšit, zatímco low-diety může způsobit, že přibírání na váze kvůli vysokému obsahu sacharidů jste náročný.

Při dietě je důležité mít na paměti, vyvážení vaše jídlo od více se zaměřit na sacharidy a snižuje svou spotřebu masa a škrobů, nebo jíst více masa a nižší škroby a non-škrobnatých zeleniny. Podle American Diabetes Association, by měly sacharidy těžké jídlo má polovina desky plněné zeleninou, přičemž zbývající polovina rozdělena mezi proteinem a starches.You může pomoci stabilizovat své glykémie jíst čtyři až pět menších jídel než tři velké jídla, jako menší jídla nepřetržitě poskytuje vitamíny a živiny, což snižuje frekvenci kapek hladiny glukózy.