bezpečnost potravin správa seznam tři druhy balené vody pro lidskou spotřebu. Přírodní minerální voda je voda, která pochází z podzemní ložisko, který vyplývá z pramene a poklepal na jednom nebo více fyzických východy. Pramenitá voda pochází z podzemního vodního zdroje, je plněna do lahví u zdroje a splňuje biologické požadavky na označování. Balená pitná voda je pitná voda, která nepochází z jarní nebo přírodní zdroj minerální látky a mohou pocházet z různých zdrojů, včetně obecních zdrojů.
Přírodní minerální vody
Natural minerální vody musí pocházet z uznaného jara a musí být využit z přírodního východu. Pružina musí být bez znečištění, a některé informace o zdroji musí být známy. Voda je fyzikální a chemické vlastnosti musí být analyzovány. Kromě toho by tyto informace měly být shromažďovány v průběhu času, aby se ujistil, že vlastnosti vody zůstává konzistentní a pro účely kontroly kvality.
Pramenitá voda
Pramenitá voda by měla přijít z kolektoru nebo jiné vodní vkladu bod. Jeho chemické složení nemusí být konstantní, ale musí být baleny u zdroje, které mají být s označením pramenitá voda. Bakteriální kolonie se počítá a jiné biologické údaje by měly být důsledně kontrolována. Pramenitá voda je určena ke spotřebě bez úpravy a její značka by měla obsahovat informace o na jaře, ze kterého byla pořízena vody.
Balená pitná voda
Balená pitná voda nemá žádné omezení na ošetření pokud tyto úpravy nedělají voda nevhodná k lidské spotřebě. Však musí tato voda splňovat určité bezpečnostní zásady stanovené Správou pro bezpečnost potravin. Kromě toho, ochucené vody nespadají do těchto pokynů a jsou považovány za nealkoholické nápoje. Nouzové voda nevztahují předpisy.
Vymáhání
Místní orgány provádějí pravidelné kontroly na vodních zařízení, aby zajistila, že splňují požadavky stanovené Správou pro bezpečnost potravin . Místní orgány mohou vstoupit do prostor pro tyto účely. Kromě toho by majitelé zařízení dělat každodenní kontroly mikrobiologických, chemických a fyzikálních vlastností vody. Úřady podle vlastního uvážení o tom, kdy můžete ochutnat
Reference
UK Food Standards Agency:. Přírodní minerální voda, pramenitá voda a balené pitné vody (Skotsko) z roku 2006
UK Food Standards Agency: Voda Pokyny
Copyright © České zdravotnictví Všechna práva vyhrazena