GAP programy pro zemědělce

Podle Organizace spojených národů pro výživu a zemědělství (FAO), správné zemědělské praxe (mezery) jsou kódy zaměřené na standardizaci "zemědělských postupů na úrovni zemědělských podniků." Zavedené mezinárodní GAP kódy usilovat o zajištění bezpečnosti potravin, zlepšit udržitelnost zemědělství a pracovních podmínek a vytvářet nové příležitosti pro zemědělce v rozvojových zemích. Severní Amerika
Zemědělci z 45 států USA a Kanady a Mexika účastnit GAP USDA Program auditu.

Ve Spojených státech, GAP kódy zaměřené na bezpečnost potravin a dobrých způsobů zpracování (GHPs). Farmy, které následují zavedené mezery mohou účastnit certifikačních programů. Ve Spojených státech, americké ministerstvo zemědělství (USDA) dohlíží na každoroční GAP /GHP auditu ověřovacího programu, zahrnující ovoce, zeleniny a dalších speciálních plodin jako houbami a bylinkami. Zemědělci z 45 států USA a Kanady a Mexika účastnit GAP USDA Program auditu. Audit USDA se zaměřuje na zemědělských postupů, které manipulují s postupy a protokoly potravin obrany. USDA také poskytuje specializované audity na listnatém marketingových dohod v Kalifornii a Arizoně, Kalifornie pěstitele rajčat družstva a American Institute Houba.
Latinská Amerika a Karibik
Jedním z témat, které se vztahuje GAP workshopů v Latinské Americe je bezpečné nakládání s agrochemikálií používaných pro pěstování tropické ovoce. programy

GAP v Latinské Americe a Karibiku jsou navrženy tak, aby zemědělce v regionu pomoci v souladu s normami GAP. FAO pracuje s zemědělského odvětví, vlády a neziskových organizací sponzorovat GAP programy pro zemědělce v regionu. Vzdělávací semináře a konference se zaměřují na ochranu rostlin a bezpečné zacházení hnojiv, pesticidů a herbicidů, městských a příměstských oblastech zemědělství, chovu dobytka zdraví, nemocím rostlin a zvířat, biotechnologie, výživa, zemědělství, venkova a biopaliva. Zúčastněné země patří Argentina, Brazílie, Paraguay Uruguay, Chile, Kolumbii, Panamu a na Haiti mezi ostatními.

Afrika
Africké GAP programy pokrývají čerstvé ovoce a zeleninu, bavlnu, obilovin a chovu hospodářských zvířat.

Podle FAO, GAP programy v Africe usilovat o zajištění bezpečnosti a kvality potravin, realizaci udržitelných postupů řízení zdrojů, zajistit spravedlivé pracovní podmínky a podporovat obchod s mezinárodních trzích. FAO a další organizace sponzorovat vzdělávací semináře, které kombinují přednášky se konaly burzy nápadů činnosti a úkoly v terénu za účelem pomoci zemědělcům pochopit a realizovat programy GAP. Zúčastněné země patří Zambie, Jižní Afrika, Ghana, Keňa, Malawi, Alžírsko, Egypt, Libye, Mauretánie, Maroko, Tunisko, Nigérie, Zimbabwe, Ugandy a Tanzanie. Témata zahrnují čerstvé ovoce a zeleninu, bavlnu, cereálie a zvířat, krmivářství, masný průmysl, průmysl drůbeže a mlékárenský průmysl.
Asie
GAP programy v Asii zaměřit se na kvalitu a bezpečnost čerstvé a zpracované produkty. programy

rozdíl v zaměření Asii na kvalitu a bezpečnost čerstvé a zpracované produkty, vývozu čerstvých produktů, vedení škůdce, a překonávání výzev zavádění standardů GAP. GAP programů byly zavedeny v Malajsii, Thajsku, Benin, Senegal a Čína, z nichž poslední z nich byl tříletý projekt známý jako "globální zásoby, referenční materiály a bezpečnost potravin odbornou přípravu pro zlepšení bezpečnosti a jakosti čerstvého ovoce a zeleniny. " Program byl zaměřen na osvědčených postupech, které by zabránilo vzniku nebezpečné situace v potravinovém řetězci a učil zemědělce "praktické dovednosti ke zlepšení podmínek produkce, sklizně, zpracování, skladování, přepravy a uvádění na trh čerstvého ovoce a zeleniny, podle FAO.