Mohlo by to být rozumné počkat představit vejce s dítětem až do své první narozeniny důvodu obav o potravinových alergií, podle American Academy of Pediatrics. Toto upozornění je důležité zejména v rodině s historií potravinových alergií, protože dítě může mít vyšší pravděpodobnost, že zdědí obyčejné jídlo citlivost.
Se poraďte s lékařem
Pokud mít citlivost na potravu ve vaší rodině, poraďte se s lékařem dítěte na doporučení před zavedením vejce do svého jídelníčku, radí Alergie Astma Informace Association. Lékař posoudí dítěte a posoudit genetické faktory, které by mohly mít dopad na něj předtím, než učiní doporučení.
Kdy začít
Pokud vaše rodina má nemá historii citlivost na potravu, alergie, pediatrie akademie radí, že jste pravděpodobně v bezpečí zavedení vejce dítě po 6 měsících věku. Alergie Astma Informace Association doporučuje počkat, až 8 měsíců věku zavést žloutky a 12 měsíců zavést bílků. Důvodem zpoždění bílky je, protože obsahují látky, které mohou způsobit alergickou reakci u kojenců, radí oblasti potravin a výživy služby amerického ministerstva zemědělství.
Servírovací Návrhy
Když sloužit vejce vaše dítě, ujistěte se, že jste vařili úplně. Konzumace syrové nebo nedostatečně tepelně vejce by mohlo způsobit vážné onemocnění, a to zejména u kojenců. Riziko nákazy salmonelózou z nedostatečně tepelně upravených vajec je vysoká. Vařte vždy s bílky, dokud jsou pevné a žloutky, dokud nejsou úplně tvrdé. Můžete začít s jedním lžíce vařeného žloutku pro dítě do věku 1 a postupně tuto částku zvýšit až vaše dítě jíst tři žloutky týdně.
Copyright © České zdravotnictví Všechna práva vyhrazena