Určete počet hostů předpokládáte, že budete navštěvovat. Podle The Knot, průměrná cena za osobu a stravování v roce 2010 byla 61 dolarů. Očekávat, že stráví trochu více pro Pokrm na talíři a možná méně pro službu formou bufetu. Na základě rozpočtu, který máte na stravování, zaměřit se na příslušné stylu služby. Přidejte koktejl hodinu nebo víno službě u stolů, pokud zjistíte, že máte přebytek svého rozpočtu.
2
Zvažte polohu a čas události. Venkovní bazén, odpolední rauty jsou ideální pro témata Tea Party s chuťovek a lehkých předkrmů. Plán asi 15 kusů potravin na hosty v tomto případě. Večerní svatby často mají výraznější jídlo nebo větší množství předkrmů.
3
Rozhodněte se, zda budete mít hodinu koktejlů představovat předkrm formou bufetu, ovoce a sýr tácy nebo přihrádka prošel hors předkrmy. Pokud se jídlo bude následovat, udržet koktejl jídlo světlo. Za každou hodinu na koktejl party, plán pro čtyři nebo pět kousků jídla na osobu. Předkrmy se normálně není potřeba, pokud á jídlo začíná salátem kurzu.
4
Vyberte potraviny, které odpovídají na téma vaší svatbě. Tropické personál recepce vám poskytne mořské plody jízdné nebo Luau jídla. Westernové akce může sloužit grilované ryby či steaky nebo pro více neformální zkušenosti, hamburgery a párky v rohlíku.
5
Navrhněte si nabídky kolem nevěsty a ženicha oblíbené věci. Každý z vás vybrat Entrée a boční jídla se podávají na jednom talíři nebo formou bufetu. Pokud jsou porce vína u stolů, rozšířit téma těchto voleb. Více sloužící stanice jsou populární formou alternativy. Každá stanice může mají dvě možnosti, nebo každá stanice je téma lze zvolit jeden z vás. Například, řezbářství stanice mají nevěsty oblíbené - krůty a ženicha oblíbené - šunka, nebo tam může být maso, řezbářské a taco bar stanic pro ženicha mezi oblíbené a saláty a těstoviny stanic pro nevěstu vkusu
Copyright © České zdravotnictví Všechna práva vyhrazena