Všichni dobří kuchaři vědí, že na konec s velkým jídlo, budete muset začít s velkými surovin. Kvalita Chai také závisí na typu použitého čaje. Potřebujete čaj, který je silný nápoj, který není snadno přes napájený příchutí koření. Běžně používané čaje, aby chai čaj Assam je, Darjeeling, a anglická snídaně tea.Assam čaj je jedním z nejsilnějších směsí čaje můžete najít na trhu. Tento čaj odolá vůni a chuť téměř jakéhokoliv koření. Můžete si čaj kořeněný hřebíčkem a černý pepř a Assam čaj s příchutí bude stát na jeho vlastní. Assam čaj je skvělou volbou pro pikantní čaj a čaj s účinnými čaje koření mix.Darjeeling mít silnou a presto delikátní chuť. Funguje dobře s sladká, aromatická koření a látky určené k aromatizaci, jako vanilka, kardamon, atd. Pokud používáte čaje Darjeeling, použijte pouze jeden nebo aromatické koření pro dosažení nejlepších výsledků. Darjeeling čaje jsou také expensive.English Snídaně čaj je nejvíce snadno dostupné a ekonomické čajová směs. Má silnou chuť a lze kombinovat s většinou koření. Můžete používat obě aromatické a silné koření s tímto čajem. Síla pivo lze snadno měnit máčení čajů na delší dobu, nebo použití většího množství čajových lístků. Pokud používáte silné nebo více koření, zvažte použití 2 čajové sáčky, aby se jeden šálek tea.You nemusíte mít různé druhy čajů, aby chai s různými koření a chutí. Máte-li dělat chai poprvé, začněte s čajem, které máte spíži nebo dostat nějakou černého čaje, které jste si užili v minulosti. Vylepšete trochu čaje, aby silné pivo. Přidejte koření, které chcete, mléko a sladidlo, aby chai.You může být schopen využít čaje s jemnou chutí, jako je zelený čaj, čaj oolong, atd., pokud používáte pouze jeden koření a malé množství mléka. V současné době zelený čaj chai se stává horký trend. Není to tradiční nápoj. Zelený čaj nedělá dobře, pokud budete vařit. Má tendenci zanechat hořkou chuť v nálevu. To omezuje množství příchutí si můžete extrahovat ze zeleného čaje. V zášti toto, můžete získat chutné nápoje s obsahem zeleného čaje. Použijte jemný koření a zdvojnásobte množství čaje leaves.You můžete použít čaj smíchaný s bylinkami a kořením, aby chai. Nebudete muset koupit další koření. Jen vařit ve vodě smíchané čaj a mléko, aby váš šálek Chai. Mám dokonce kombinovat sáček čaje pravidelné černém s sáček čaje bylinné čaje, jako je zázvorový čaj, aby si šálek zázvoru chai.However, nepoužívejte čaje smíchaný s květinami nebo plody, jak vydělat Chai. Tyto čaje mají svůj vlastní charakter a často nechodí s mlékem.
