bavlníkových olej je rostlinný olej, není na rozdíl od arašídy nebo olivový olej. Je to poměrně vysoká mononenasycené tuky. Obvykle se používá v salátových zálivek nebo margarín a je obecně ve směsi s jinými rostlinnými oleji pro vytvoření konečného výrobku. Při vaření se používá především pro smažení ve firemním prostředí, a to zejména ve výrobě obilí a bramborové lupínky. To je také nalezené v pouštích, po hydrogenaci, jako náhrada za mnohem dražší mléčného tuku. Bavlníkový olej je žluté barvy. Je mírně viskózní ve struktuře. Vedle jeho různé použití při přípravě jídel, to je použito v některých farmaceutických applications.There několik zdravotní problémy týkající se bavlníkový olej. Na rozdíl od mnohem zdravější palmového oleje z Afriky, je bavlníkový olej obvykle považovány obsahují nezdravé množství nasycených tuků a dostatečně mononenasycené tuky. Ostatní otázky týkající se toxinů a pesticidů existují. Vzhledem k tomu, bavlna není považován potravinová plodina, tam není tolik upravující je kultivace a mnoho zemědělců, kteří prodávají své bavlníkových semen pro producenty ropy použít nezdravé agrochemikálie během vegetačního období. To je výsledný bavlníkový olej potenciálně nebezpečné pro lidské consumption.Cottonseed produkce ropy má za sebou dlouhou historii. Jak brzy jak 1830, mlýny začala vyrábět olej. Předtím, bavlníkový považováno za zdraví nebezpečné, stejně jako nebezpečné pro životní prostředí. Výrobní proces vytváří tři odlišné složky: lintr, slupky a jádra. Trupy a lintr se používají pro různé účely, včetně průmyslových aplikací a krmení hospodářských zvířat, zatímco jádro je dále zpracován na výrobu bavlníkový oil.It Je důležité, aby jádra mohou být správně zpracovány za účelem odstranění gossypolu. Gossypol je toxický pigment, který je nebezpečný pro člověka konzumovat. Gossypol se nachází v malé žlázy v bavlníkových semenech. Za účelem zmírnění tohoto problému, vědci se snaží vyvinout tlak Mokroběžné osiva. Dále geneticky změněné stojany, z nichž některé obsahují jako vyšší množství kyseliny olejové, byly vyvinuty také. To vedlo k rostoucí popularitě olej z bavlníkových semen pro použití v kuchyni, stejně jako olivový olej production.The United States produkuje obrovské množství olej z bavlníkových semen. Oni se olej především do Kanady, Mexika, Salvadoru a Japonsku. Čína produkuje o něco více, než je olej z bavlníkových semen Spojených státech každý rok. V roce 2002 vyrobeno téměř 9,5 milionu tun oproti Spojených státech, které vyvezeno téměř 50.000 milionů metrických tons.As spotřebitelé si stále více vědomi alternativ k pokusům na zvířatech a typické rostlinný olej, popularita olejů, jako je kokos, slunečnice, dlaň a bavlníkový olej rozrostla. Pečlivém přezkoumání obsahu živin různých olejů má ukázat, že bavlníkový olej, zatímco široce využívána z důvodu jeho relativně levný přírody, není tak zdravá, jak některé jiné alternativy, zejména palmový olej z Afriky. Je možné, že s rozvojem geneticky upravených kmenů, může být zdravější verze olej z bavlníkových semen k dispozici.
