Čaj je druhý nejvíce spotřebovaných kapalina na světě, a to pouze vodou. Používá se jako lék, jako kofeinu ráno mě vyzvedl, a jen jako chutné nápoje. V mnoha kulturách, běžný čaj je nápoj volby. Případně, v západním světě, čaj byl vyrobený do módní nápoj s nekonečnou variations.Whether pijete to teplé nebo studené, šance jste vychutnat čaj alespoň příležitostně. Pravděpodobně byste se však nemyslím, že dvakrát o tom, odkud pochází a jak jeho produkoval. Přečtěte si informace níže se dozvíte všechny základní informace o čaji můžete mít missed.History z TeaTea byl kultivovaný a vaří po tisíce let. Je mnohem starší, než káva. Přesný čas a místo, že čaj byl poprvé vyšlechtěna je obtížné určit, ale většina vědců odhaduje, že se byl poprvé použit v oblasti severozápadní Indie a jihozápadní Číně asi 3000 roků ago.The Číňané mají zajímavý mýtus týkající původ čaje. Podle legendy, Shennong, mýtický císař Číny, popíjel horkou vodu jednou, když foukal vítr některé listy do misky. Císař těšil chuť listu bohatou vodou, takže začal dělat sám. Řekl svým lidem o novém nápoj, a jeho popularita spread.Tea odstěhoval z Asie pomalu. Předpokládá se, že dosáhla na Blízkém východě někdy mezi lety 500 a 1000. Evropa nedováží čaj až po roce 1600. Ve skutečnosti, čaj nezískal přítomnost v Anglii až do roku 1650, i když země je stereotypně spojené s product.Types z TeaTrue čaje je vše z jedné rostliny, Camellia sinensis. Druhy čaje mohou být vyrobeny v závislosti na stáří listů a pupenů. Například bílý čaj se skládá z mladých čajových lístků a pupenů, které nejsou vůbec nebo zvadlých oxiduje. Druhým extrémem je černý čaj, který je vyroben z plně oxidované listy, které jsou někdy crushed.What si myslíme, že bylinné čaje jsou opravdu čaje vůbec, protože není žádné zboží čajovníku jsou použity. Místo toho, bylinné čaje jsou čaje z ovoce, bylin a jiných rostlin products.Brewing TeaTraditionally, čaj byl vyroben pouhým přidáním volné listy do teplé vody. Směs by strmé, až se zahustí dost pít. V dnešní době, čajové sáčky jsou běžné v mnoha západních zemích. Ačkoli čajové sáčky jsou vhodné dont dávají nejlepší chuť. Instantní čaje jsou také available.Storing TeaTea lze skladovat po dobu několika měsíců do několika let v chladném, suchém místě. Ztrácí svou chuť, když vystavený ke kyslíku, takže chcete, aby váš čaj delší dobu, než doporučil, vakuové balení, je dobrý nápad. Jako obecné pravidlo, jemnější čaje, tím kratší skladovatelnost. To znamená, že černé čaje bude v pořádku, ve spíži dlouhodobém horizontu, ale květinové čaje a bílé čaje budou muset být spotřebováno téměř okamžitě.
