Taurin je přirozeně se vyskytující organická kyselina. Je složkou žluči, která se nachází v dolní části zažívacího traktu lidí a mnoho zvířat. Taurin mohou být syntetizovány pomocí cystein, methionin a vitamin E. Taurin se vyskytuje v živočišných bílkovin. Ačkoli dospělé lidské tělo přirozeně produkuje aminokyselinu, mohou vegetariáni trpí nedostatkem.
Historie
Taurin byl poprvé izolován ze žluči v roce 1827. To dostane jeho jméno z latinského "taurus", což znamená býka nebo vola, protože se nachází ve varlatech mnohých zvířat. Přestože taurin je odkazoval se na jako aminokyseliny, je přesněji patří do skupiny sulfonátové aminokyselin.
Funkce
Taurin je nezbytný pro řádné fungování kosterních svalů, nervový systém a srdeční funkce. To je důležité při vývoji a udržování zdravého zraku. Je účinný v pomoci léčbě vysokého krevního tlaku. Taurin je také užitečné při odstraňování tukové usazeniny v játrech. To je výhodné při odstraňování nadměrné zadržování tekutin v těle, a to zejména u žen v průběhu jejich menstruačního cyklu.
Význam
Na rozdíl od lidí a jiných živočichů, můžete kočkovitých šelem není produkovat taurin sloučeninu. To je nezbytné pro dobré zdraví u koček. Absence taurinu může způsobit problémy se zrakem, které mohou vést až k oslepnutí, ztráta vlasů a zubní kaz. Nedostatek taurinu může způsobit degeneraci sítnice způsobuje případné oslepnutí. Nedostatek tohoto základního kyseliny může také vést k dilatační kardiomyopatie, což je zvětšení srdce. Ve volné přírodě, kočky pocházejí taurin z živočišných bílkovin. V komerčních kočky potravin, taurin je požadavek Asociace amerických úředníků kontrolu krmiv. Všechny suché a mokré potravinářské výrobky schválené AAFCO musí mít minimálně 0,1% taurinu v suchých potravin a 0,2% ve vlhkém potravin.
Úvahy
Taurin je nalézt ve všech živočišných bílkovin i vejce, maso, mléko a ryby obsahují nejvyšší zdroje. Plody moře, jako jsou škeble a ústřice jsou také vysoko v taurinu. Rostlinné bílkoviny obsahuje stopová množství kyseliny, ale ani vegetariáni muset vzít doplněk, aby se zabránilo nedostatku. Je důležité se poradit s lékařem dříve, než začnete užívat jakýkoliv doplněk stravy. Cat majitelé často doplní své kočce stravu tablet pivovarských kvasnic zajistit dostatečné množství taurinu.
Výhody
Taurin je nezbytný pro správný růst a vývoj. To je výhodné při regulaci srdeční arytmie, snižuje krevní tlak a cholesterol. To může být užitečné pro stabilizaci glukózy v krvi a hladiny inzulínu, což je výhodné pro ty, kteří trpí diabetes. Taurin je považován za bezpečný, aby se jako doplněk při použití v souladu s pokyny Správné dávkování však může interagovat s některými léky. Obraťte se na svého poskytovatele zdravotní péče pro informaci, pokud uvažujete o taurin doplňky, zvláště pokud trpíte známou zdravotní stav.
Copyright © České zdravotnictví Všechna práva vyhrazena