O Fresh Produce

Čerstvé produkty by měly být součástí zdravé výživy. Radost z čerstvých surovin nás přivádí zpět k jíst přirozeně. Živiny, které poskytují, nemůže být v žádné zpracovaných potravin. Existuje mnoho věcí, aby zvážila s čerstvým ovocem a zeleninou, jako kde a jak byla pěstována. Proveďte čerstvým ovocem a zeleninou významnou část denního jídla pro zlepšení vašeho zdraví a dobře-bytost. Výhody

jíst čerstvé produkty dává vám optimální úroveň živin, které potravina může poskytnout. Pomeranče a jahody obsahují vitamín C, avokádo obsahují vitamin E a tmavé listové zeleniny poskytují vitamíny A a C a vápník. Když jídlo je čerstvé, je ve své nejpřirozenější podobě. To je lepší než konzervovaných potravin, které mohou obsahovat přebytek sodíku nebo cukr. Čerstvé produkty v sezóně také poskytuje nejlepší chuť. Tyto chutě přidejte vzrušení a větší chuť na zdravé jídlo. Přidání rukolou do salátů poskytuje jedinečnou chuť, může citrusové marinádě zlepšit chuť kuřecího masa a rajčata, okurky a avokáda lze přidat do téměř jakéhokoli sendvič pro větší chuť a výživy.
Typy

Čerstvé produkty lze rozdělit do několika různými způsoby. Některé druhy ovoce a zeleniny jsou pěstovány v velkém množství a byly postříkány pesticidy nebo podrobeno ošetření, které produkují výrobky, které jsou přitažlivější pro oko. Tato produkce se obvykle prodává ve velkých řetězcích supermarketů. Ostatní výrobky jsou pěstovány v ekologických průmyslových podmínkách. Splňují požadavky vlády pro ekologické produkty, ale jsou pěstovány v obchodních společnostech ve velkém množství. Často můžete najít tento typ produkce ve větších obchodech se zdravou výživou. K dispozici je také malá farma organické produkty, které mohou nebo nemusí být ověřen, ale tento typ je z produkce se pěstuje tradiční ekologických postupů. Produkce tohoto druhu lze nejčastěji nalézt na menších obchodech se zdravou výživou, farmářskými trhy a místní sezónní farmách jako sadů. Vždy se ujistěte, že ekologické metody byly použity při nákupu tohoto typu produktů.
Geografie

, kde naše čerstvé produkty pochází, je problém, který postihuje obě naše zdraví a životního prostředí. Mnoho ovoce a zeleniny jsou vyráběny ve velkém množství a poté odeslány do jiných částí země nebo světa. Například ananas pěstuje na Havaji, jsou brusinky často pěstuje v severovýchodní USA a pomeranče pocházejí z Floridy a Kalifornie. Kromě toho, v mezinárodním měřítku, některé Avokádo pochází z Chile. Bohužel, tento způsob získávání naší produkce způsobuje zátěž na životní prostředí z použité energie a výrobek ztrácí některé ze svých živin v přepravním procesu. Vytvořit pěstuje a prodává lokálně v sezóně je nejlepší alternativou pro snížení dopadu na životní prostředí a zlepšení výživy.
Funkce

Čerstvé produkty je živější barvy a je optimální zralosti . Nejlepší výrobky má velmi málo externích skvrny. Každé ovoce a zeleniny má různé ukazatele, které určují jeho zralosti, ale obecně by měla být pevná, není těžké ani sentimentální. Kromě toho, pokud vybíráte ho vinné révy by měla přijít snadno odstranit bez větší námahy. Čerstvé produkty má svěží texturu a je plné chuti.
Potenciální

jíst čerstvé produkty mohou zlepšit vaše zdraví. Vitamíny a minerály, které obsahuje zlepšení funkce vašeho těla, zlepšení vzhledu kůže a srsti a podporuje zdravý imunitní systém. Sladkost ovoce je to skvělý dezert a náhradou cukru naložené občerstvení. Vlákniny v ovoci a zelenině mít plnou a podporuje zdravý trávicí systém. Zvýšením příjmu z čerstvých surovin, můžete zlepšit hubnutí úspěch, snížit riziko onemocnění a zvýšení energie.