Kalorie jsou tajemství, pokud jde o domácí recepty a potraviny, které nejsou nutné k informacím štítku výživy, jako jsou předměty z malé pekárny nebo některé restaurace předměty. Zatímco není tam žádný jediný recept na banán matice chleba, ty, kteří počítají kalorie nebo řídit jejich tělesné hmotnosti potřebují přiměřený odhad kalorií pro každé jídlo, které jedí.
Funkce
Základní recept na banán matice chleba je mouka, cukr, banány, vejce, tuk (olej, máslo nebo margarín), ořechy a kypřící činidlo, jako jedlá soda nebo prášek do pečiva. Na olej, máslo nebo margarín představuje pro většinu kalorií v banánové matice chleba, asi jedna třetina z celkového počtu kalorií. Ořechy, i když jsou relativně hustá kalorií, přispívají pouze 10 procent z celkového počtu kalorií. Mezi nejčastější ořechy nalezené v banánové matice chleba jsou vlašské ořechy a pekanové ořechy. Tyto dvě matice mají podobný obsah kalorií.
Typy
Zatímco domácí banán chleba je skvělý způsob, jak zachránit přes-hnědé banány, můžete také zakoupit předem vyrobené banán matice chleba v pekárnách a kavárny, nebo dokonce najít boxoval mixy v supermarketu. Více najdete vysoce zpracované složky, jako jsou nasycené tuky, konzervační látky a v mnoha kupovaný banán matice chleba. Ale kalorií bude s největší pravděpodobností srovnatelná stejně velké krajíc domácího chleba.
Úvahy
můžete změnit recepty na chleba banán matice ke snížení kalorií. Použití applesauce místo některé z oleje nebo másla, pro snížení kalorií na méně než 200 na řezu. Stojí za to cvičit vaše chuťové buňky, aby si menší sladkost v potravinách, jako banán matice chleba. Použití jedné poloviny až dvou třetin z původního množství cukru je další jednoduchý způsob, jak snížit celkové kalorie. Celý pšeničné mouky lze nahradit část bílé mouky všestranný. To má za následek o něco méně kalorií, ale také přidává vlákniny a další živiny ztracené během zpracování bílé mouky.
Výhody
Pokud jde o sladké dobroty, banán matice chleba získává body za živin hustoty. Na rozdíl od některých jiných potravinách vyrobených z mouky a cukru, jako jsou koláče a sušenky, banán matice chleba nabízí bohatou na živiny ořechy a banány. Spolu s kalorií, banán matice chleba nabízí širokou škálu vitamínů a minerálů.
Copyright © České zdravotnictví Všechna práva vyhrazena